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エキスパートさん

▼ 福井冬の味覚（の筈）

き、今日も食べ物の話です・・・。

日曜に知り合いの人から福井土産を頂きました～
それは・・・


 

夏だろ常考！とか思うかもしれないですけど、福井では冬にこたつに入りながら冷たい水羊かんを食べるのが、昔からの伝統らしいです。

確かにこたつでアイスとか結構食べた覚え、ありますよね？
昔からこたつで冷たいものを食べることを知っていた福井県民偉い！

お味のほうも薄味で黒糖風味が効いていて、なかなかイケる！日持ちしないんで県外へのお土産とかではあんまり流通していない、福井の隠れグルメでした

P.S.明後日ぐらいに釣りの話が書けるかな？

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