プロフィール

のびのび夫

宮崎県

プロフィール詳細

カレンダー

<< 2025/7 >>

日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

検索

:

アクセスカウンター

  • 今日のアクセス：10
  • 昨日のアクセス：41
  • 総アクセス数：166722

QRコード

▼ 味評価

  • ジャンル:日記/一般
先日、やっと頂きました。

しばらく冷蔵庫にて熟成してた。

アザハタを、シャブシャブにて味見。

6r5w734rb9ckj7yzambw_690_920-b0a82bf6.jpg

wig5dwso3n9afvbcxyty_690_920-7575c7a6.jpg

味はハタ類特有の上品な脂がのっていて、きめ細かい食感。

口の中でほろほろになる様な感じ。

火を通し過ぎると、鍋の中でほろほろになってしまうので、ちょうどいい加減で口の中に。

身がほろほろで、皮がコリコリ。

この相反する食感が最高！

甘みもあり、申し分なし。

ビールが進む君。

刺身もヤバし。

b6o8sue99yghvzyhi4ok_690_920-e2869473.jpg

上品な色合いと旨味。

自分はシャブシャブの方が好きだけど、子供は刺身がお気に入りみたい。

その後、お地蔵さん産のスイートコーンが到着。

届けてくださった、ガッパーナさん。遠いとこまでありがとうございました。

もちろん、お地蔵さん、ありがとうございました。

rsgw5v5rzgcacouccegb_690_920-9135a1f5.jpg

yc3s8eg28m9w3ebgsrdk_690_920-fb91ce63.jpg

うちの子はかなり気に入ったみたいで、キャンディーやクッキーよりも「とうもころしがイイ〜」って、言って、むしゃむしゃ食べてました。

やっぱ、美味しいもの食べるって幸せですねー。









iPhoneからの投稿

コメントを見る