食い物にこだわるわけではないが、安くてうまいものがいいですな。

で、自分でうまい物を栽培する・・・

たとえば、これですな！




矮性の背丈が低くてベランダ向きのミニトマト。これが実に美味しいぃ～♪

すごく得した感じですなぁ～！　来年もそだてよっとぉ。



次はこれですぞ。

グリーンカーテンですが、食べるのも大好きですな。




まだまだ食べるには小さすぎますが・・・　１0cmくらいですな。



次のこれは、近所の定年組の奥さまが区民農園で育てた野菜ですぞ！




いんげんですが、湯がいちゃった後ですな。

で、料理としては簡単にこうなりますなぁ～♪




スライスチーズ載せて、オーブントースターで焼きます。

上からかけてるのは、醤油に青柚子こしょうを混ぜたタレね！

このレシピは、ネットから落としましたな。

家内には、割と受けましたぞぉ～♪



で、次はトウモロコシ。　見切り品で２本で１５０円でしたぞ。

１本２００円が相場。安くても１５０円ですから・・・　お買い得でしたな。




今日は蒸し器じゃなくて、湯がいちゃいました。茨城産でしたな。



で、これが今夜のメインディッシュとなる魚でありんすな。

久しぶりのマイワシですぞ～♪　１５８円の値札が光ってますなぁ！

庶民の味方です。




レシピは、自家栽培の大葉を刻み込んで梅味噌和えですな。

レモン（柚子・スダチならなお良し）汁を絞り入れるところがミソですぞ！




またかと思ってる方もいると思いますが、今日のイワシは三枚におろして、

皮をはぐと白く油が乗ってましたなぁ～♪

ちょいと冷やして食すのが、いいんですな。

もちろん、冷の酒が合いますぞ！



で、呑み助としては、こんなもんも食卓に並べますな。




おいらの自家製糠漬けとニラのお浸しですぞ。

さっと湯がいたニラの甘さが何とも言えません。

家内は雑魚（じゃこ）を掛けて食すのが好きですな。



最期は、今流行の「塩麹」を試作してみましたぞ。




一週間後に完成予定ですな。

毎日混ぜ混ぜして、醗酵を促すそうですな。


けっこうマメな男ですな、おいらって・・・

明日は、愛知県に出張です・・・


土日は、父とデキハゼ釣りに行こうかなぁ～♪