昨日も良く飲んだ。
用意したビールとビール系飲料４０００ｍｌ全部飲んじゃった。
まぁ、軽くて薄い水みたいな発泡酒だからまだまだ飲めるけどな。


しかしまぁ、よくも飽きずに４週連続して庭でＢＢＱしたもんだわなぁ。
流石にちょっと飽きてきたから次の日曜日は・・・どうしようか？
肉を焼かずにホルモンだけのＢＢＱってのも良いんだけど、近所の食料品店で手に入るホルモン言うたら

・タン
・ミノ
・センマイ
・シマチョウ、マルチョウ
・ハツ
・レバー

位か？

しってるホルモンって言えば他にマメ（腎臓）、フワ（肺）、コブクロ（子宮）とか他にも食べたけど名前も忘れた沢山のホルモンがあるんだなぁ。


生肉みたいに見えるマクミ、サガリも実はホルモンだったりします。
どうでも良い話しだけど。

そうそう、ホルモン系で意外と好きなのはメッチャ硬いけど旨味の強いほほ肉、ツラミが好きだったりしますけど、これもあんまり流通して無いんだよなぁ・・・偶に有っても意外と良いお値段付いてるし。

取りあえずホルモン系を買い集めておいて日曜日に庭で焼くか！



いやいや、チョット待てよ？
別府でホルモン言うたら超有名店が有るじゃない！


*ｽｲﾏｾﾝ、適当にソコラから画像拝借しちゃいました


最近はテイクアウトしかしていないって言うから庭でのホルモンＢＢＱにピッタリじゃないかー！

しかしネットで検索しても情報無さ過ぎ。