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さぁ少し昼寝した15時頃から庭で肉を焼きましょう。
今回は・・・何を焼いたっけ?

うろ覚えだけど・・・・

塩で
・豪州牛のヒレ 210g
・豚ばら 100g
・豚ネック 50g
・明日食べる手羽先4本

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タレで
・バラ 160g
・肩ロース 240g
・サガリ 150g
・ツラミ 150g
・ハツモト 50g
・ホルモン 200g

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それと、スペアリブ。

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多分これ位だった筈で、約1300g。
後先考えずに冷凍庫から放りだして解凍したらとんでもなく多過ぎた。

それに、明日食べるように豚スペアリブのハニーマスタード焼き470gと、手羽先4本だ!

塩から焼いてぇ~

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焼いてぇ~~

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ズンドコ焼いてぇ~~~。

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やっぱりツラミが一番美味しい。

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手羽先も

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スペアリブも焼けたよ!

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モリモリ食べたけど、これだけ余った

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これはまぁ予定通り。
明日も美味しく食べられると思うとちょっと幸せぇ。

そして、午前中に釣ってきたキスを焼かされて

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そうそう、トウモロコシも

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電子レンジで軽く加熱しておいて醤油をタラリと廻しかけてコンガリ焼いたでぇー!

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もちろん、とてもじゃないけど食べられませんって。



 

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