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▼ ノビル

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ようやく大きい仕事が一山越えた。
失敗する夢をみて夜中に目が覚める事も度々あったりして意外と脳天気な性格なのに凄くストレス感じてたのな。

まぁ、これも終いが付いたので今夜からは朝まで眼がさめる事無く熟睡できるでしょうよ。


さて、陽当たりの良い斜面に今年も美味しく食べ頃を迎えているのがコレ

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ノビルです。
生のまま辛子酢味噌をつけてパリッ！っとピリッと少し辛くて美味しいんです。
カリウムを豊富に含んでいるので塩分を下ろす効果と何より嬉しいのが筋肉の痙攣、ようするにコムラ返りの予防に効果が有るのです。
このカリウム、運動時の補給食として用いられるバナナにも豊富に含まれているので実はすごく理にかなっていたりします。

さぁ、明日は春の嵐？猛烈に風が吹いて雨も降るって言うじゃない。
ストレスから解放された翌日が休みになったら嬉しいなぁ。

 

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