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▼ 山の幸をありがとう♪
ソル友の山人「こばくん」から、
朝採りの孟宗をもらった♪
こちらも朝採りの
ワラビもたっぷり♪
今夜は「孟宗汁」と「ワラビの水煮」だな。
うれしー山の幸♪
ありがとさんねー。
夏には海の幸を
お返ししないとね。
昨晩の食卓は海の幸。
スズキの煮付け。
脂がスゴイ。
こってりラーメンのスープに浮いてる脂の層みたい。
食味はもちろんサイコー♪
楽しみにしていた肝。
デカイ!
けど、前食ったのよりも落ちるな…
ぎゅーっと凝縮した感じのが良かったなー。
今回のはちょっと柔めだった…。
今晩は残りの背を炙りでいただきましょーね。
今日の昼飯は宮城の媒体さんのお土産♪
- 2012年5月17日
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