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▼ 本日の一杯／麺工房「善」
- ジャンル:日記/一般
- (拉麺)
今日は大山の麺工房「善」。
正油系が「飛魚ラーメン」「中華そば」「正油ラーメン」とあるのだけど、
「正油ラーメン」だけ食べたことが無かったので注文。
いただきまーす。
麺は細ストレート。
好きな麺なのは変わらないけど、
スープが、
う〜〜〜ん・・・・。
なんだろう、主張しない。
よく言えばバランスがとれすぎて面白みが無い。
おいしいは、おいしいけど。
するする食べれるけど、物足りない。
そんな感想でした。
「善」の個人的な正油系ランキングは、
1.「中華そば」 2.「飛魚ラーメン」 3.「正油ラーメン」
って感じですかね。
正油ラーメン650円也
1位の「中華そば」はこんな感じ。
って、ラーメンじゃなくて釣り書きたい・・・。
釣り逝きたい・・・。
- 2010年12月9日
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