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▼ ’23 夏の虫と裏切りの酒

暑すぎます。

気温が高すぎて川もぬるい。

今年のビークワの捕獲数は

例年になく少なくまだ１匹。

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これだけ。

しかも中型。

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例年だと６月中旬から

７月下旬でかなりの数を

捕獲しているが、

今年はおかしい。

やはり暑すぎるのが

原因なのか。

とにかく貴重な個体だ。

虫捕り好きな子供は

可哀そうだなー

なんて事を考えていると

娘から「誕プレ何がいい？」

ときた！

生意気に

娘「値段は気にしなくて

いいから！」

なーんて言ってやがる。

父「マジ！じゃー１９４５年の

マッカランがいい！」

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娘「無理っ！！

LINEギフトにあるのにして！」

父「はい・・・」

ってなことで

LINEギフト内でチョイス

してポチっと！

翌々日届きました。

早っ！

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ラッピングもしてある。

中身は、

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「THE GLENLIVET」でしたー！！

数あるスコッチの中で

やはりこれは外せない１本。

スペイサイド地方の

英国政府公認第一号。

密造業者仲間から

裏切り者と非難され、

命まで狙われても

造り続けた酒。

徐々に人気が出ると

その名にあやかろうと

皆がホニャララ

グレンリベットと

名乗りだし、

収拾がつかなくなって裁判に。

グレンリベットの

グレンとはゲール語で

渓谷という意味。

「リベット渓谷」という

蒸留所名でサントリーでいう

京都府山崎町の「山崎」や

北杜市白州町の「白州」、

ニッカだと北海道の

「余市」や仙台の

「宮城峡」とかと一緒で

蒸留所がある土地の名前だから

スペイサイド、リベット地区

の業者は皆グレンリベット

といえばグレンリベットな訳です。

ちなみに、リベットは「静かな」

という意味で「静かなる谷」

となります。

そして６０年に亘り争い、

最後は裁判に勝訴し

本家グレンリベットだけ

「THE」の冠を付ける

ことを認められ

「THE GLENLIVET」と

なったのです。

コミック 「バーテンダー」より


だから仲間を裏切った

裏切りの酒でもあるし

あえて重い麦芽税を払って

まで正々堂々と造り販売

したかった真面目さと

頑なに伝統を守り続けた

頑固な職人魂の酒でもある訳で

スコッチファンとしては

一度は飲んでみたい１本なのです。

さて、

まずはどのようにして

飲もうか。

素直にストレート？

やっぱりロック？

シンプルに水割りか、

それともハイボール？

でもストレートに

１滴ずつ加水していって

香りの広がりと

味の変化を楽しむっ

てのもやってみたい！

ん～

悩むwww。

これじゃー

いつまで経っても

飲めませんっ　(￣▽￣;)

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