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土用の丑の日はから揚げで！

台風１１号が過ぎ去り、
一気に夏本番となった週末、
通年ならウナギを釣りに行き、
見事ゲットできれば蒲焼に
ありつけるはずだが・・・
今年は仕事の都合で
全く釣りに行けず、
かといってウナギを買って喰う程の
金銭的余裕もないので、
下の子の案内で、
安価でパワーが付きそうな
から揚げを喰いに行った。
下の子は…

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待ちくたびれたぜ！

  • ジャンル:日記/一般
やっと大人の仲間入りができた日、
カミさんも休みで、
突然、映画が安く観られるからいこ！
と連れていかれた。
カミさんと二人で映画を観るのは
何年ぶりだろう。
年齢限定で安いのに、
劇場では何のチェックも
されなかった・・・
２時間２０分楽しみ、
最後の最後で、
次に繋がる一コマが
エンドロールの途中で来る！
…

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味玉切ってみた！

つまみに！
ラーメンのトッピングに！
味付け玉子は欠かせない。
一度漬けタレを作れば、
茹で玉子を漬けるだけで
いつでも簡単に
美味しい味玉が頂ける ♪
我が家では定番です。
本来はチャーシューを煮た
煮汁の余りに漬けるのだが、
それは省いて、
まずタレを作ります。
ファスナー付密閉袋の
大きさによるが、
一度に…

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