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天然うなぎの高い壁
先週はドクリアのなか、
無理やり出撃して2連敗 (;´Д`)
結局、手長捕りになってしまった。
今週はゲリラ豪雨やらが降り
なんか行けそう!
でも週末は夏祭り。
子ども達は神輿を引く。
父は夜に備えてじっと仕掛け作り(笑)
夕方少しだけ祭り会場に出かけてみた。
目的は「かみ家」の焼きそば!
昨年は1900時で完売…
無理やり出撃して2連敗 (;´Д`)
結局、手長捕りになってしまった。
今週はゲリラ豪雨やらが降り
なんか行けそう!
でも週末は夏祭り。
子ども達は神輿を引く。
父は夜に備えてじっと仕掛け作り(笑)
夕方少しだけ祭り会場に出かけてみた。
目的は「かみ家」の焼きそば!
昨年は1900時で完売…
- 2013年7月31日
- コメント(9)
土用の丑の日の準備:1
世界中からウナギが消える?
それは、日本人が喰い杉たからです。
はい。
でも、好きです。
自分の母は青山のうなぎ屋「佐阿徳」で
働いておりました。
って関係ないけど・・・
雨が降ってから3日も経過してしまって、
状況は厳しそうだけど、
イケる日は今日と明日。
とりあえず、餌を捕りに!
超デカいドバを数匹ゲット…
それは、日本人が喰い杉たからです。
はい。
でも、好きです。
自分の母は青山のうなぎ屋「佐阿徳」で
働いておりました。
って関係ないけど・・・
雨が降ってから3日も経過してしまって、
状況は厳しそうだけど、
イケる日は今日と明日。
とりあえず、餌を捕りに!
超デカいドバを数匹ゲット…
- 2013年7月22日
- コメント(6)
暑い(;´Д`) 食欲がない・・・
って方、多いのでは?
そんな時は、さっと造れて
冷え冷えで旨いパスタなんか
いかがですか?
今回は2013年バージョンです。
これ、イチオシ ( `ー´)ノ
まずはトマト。
今回は千葉産の桃太郎。
小ぶりだが、酸味がなく甘い。
2人前で3個使用。
芯を取り、切込みを入れて湯むき
します。
これを細かくカットします…
そんな時は、さっと造れて
冷え冷えで旨いパスタなんか
いかがですか?
今回は2013年バージョンです。
これ、イチオシ ( `ー´)ノ
まずはトマト。
今回は千葉産の桃太郎。
小ぶりだが、酸味がなく甘い。
2人前で3個使用。
芯を取り、切込みを入れて湯むき
します。
これを細かくカットします…
- 2013年7月21日
- コメント(7)
最高の一杯に出逢う方法
- ジャンル:日記/一般
- (食べログ)
暑い日はクールダウンしましょ ♪
今日は涼しげなロケーションで
「パチ」です。
「パチ」とは七輪を囲んで、
美味しい食材を頂くこと (^_^)V
七輪は遠赤外線を放出し、
食材を美味しく調理して尚且つ、
河原を汚しません。
来たまんまの状態で帰れます。
こんな橋の下なんかがベスト!
でも、タープもセットします。
これ、段…
今日は涼しげなロケーションで
「パチ」です。
「パチ」とは七輪を囲んで、
美味しい食材を頂くこと (^_^)V
七輪は遠赤外線を放出し、
食材を美味しく調理して尚且つ、
河原を汚しません。
来たまんまの状態で帰れます。
こんな橋の下なんかがベスト!
でも、タープもセットします。
これ、段…
- 2013年7月16日
- コメント(7)
ヒラ、マル揃い踏み ♪
先日、釣行した際の画像を
ソル友、あべしんさんから
いただきました。
自分のマル70アップと
あべしんさんのヒラ60アップです。
ここでマルは逆に稀?
2種揃い踏みは貴重なので、
記念にパチリ!
してもらいました。
撮影:ソル友 tam さん ありがとう ございました <(_ _)>
綺麗な海に生息している顔つ…
ソル友、あべしんさんから
いただきました。
自分のマル70アップと
あべしんさんのヒラ60アップです。
ここでマルは逆に稀?
2種揃い踏みは貴重なので、
記念にパチリ!
してもらいました。
撮影:ソル友 tam さん ありがとう ございました <(_ _)>
綺麗な海に生息している顔つ…
- 2013年7月8日
- コメント(7)
ヒラスズキってめっちゃウメー!完結編
日曜日に釣れた
60アップが食頃になったので、
今夜は手巻きです!
といっても自分の仕事は
ひたすら握りを造ること。
メニューは3種類。
普通の握り。
湯引きした柵の
握りと、
炙り握り。
味付けは醤油か
レモン塩。
これで6種類楽しめます。
個人的にはスダチに塩ですが
スダチがないのでレモンで
代用です。
この…
60アップが食頃になったので、
今夜は手巻きです!
といっても自分の仕事は
ひたすら握りを造ること。
メニューは3種類。
普通の握り。
湯引きした柵の
握りと、
炙り握り。
味付けは醤油か
レモン塩。
これで6種類楽しめます。
個人的にはスダチに塩ですが
スダチがないのでレモンで
代用です。
この…
- 2013年7月4日
- コメント(6)
ヒラスズキってうめー!
釣りたて、新鮮。
魚屋さんで売ってない。
そんな最高な食材を
食べられるのは
釣り人の特権です。
ヒラスズキの54の方は
3日寝かせておいたやつを!
まずはお通し ♪
「皮の湯引きのポン酢和え」
(ちゃりさんログより参照)
ポン酢星人としては
徳島産スダチ100%使用の
尼崎はひろたのポン酢!
ポン酢の旨さが出来…
魚屋さんで売ってない。
そんな最高な食材を
食べられるのは
釣り人の特権です。
ヒラスズキの54の方は
3日寝かせておいたやつを!
まずはお通し ♪
「皮の湯引きのポン酢和え」
(ちゃりさんログより参照)
ポン酢星人としては
徳島産スダチ100%使用の
尼崎はひろたのポン酢!
ポン酢の旨さが出来…
- 2013年7月3日
- コメント(9)
ホントの締めくくりもヒラで!
- ジャンル:釣行記
- (浜ヒラ)
6月最終日。
休み。
家庭的にやることなし。
と来れば、
行くっきゃないっしょ!
出発が遅れ、夕マズメに間に合うか
微妙なところなので、
途中で「BITE」 (笑)
100円マックを注文したら
120円になってたー (≧◇≦)
そんなこんなで、
なんとかマズメに間に合った。
明るいうちはジグで沖目を
狙うが反応なし。
そし…
休み。
家庭的にやることなし。
と来れば、
行くっきゃないっしょ!
出発が遅れ、夕マズメに間に合うか
微妙なところなので、
途中で「BITE」 (笑)
100円マックを注文したら
120円になってたー (≧◇≦)
そんなこんなで、
なんとかマズメに間に合った。
明るいうちはジグで沖目を
狙うが反応なし。
そし…
- 2013年7月2日
- コメント(5)
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