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本来はゴン太の鱸を捕獲
し祝杯で頂きたいところ
ではありますが、釣れな
いので普通に呑んじゃい
ます(笑)
いきなりシングルモルト
でもいいんですが、
やはりビールから入って
っと。
おっとその前にビールに
合うつまみを作りましょ!
今宵は超~簡単なスパイシ
ーチキンを!
まず鶏ももを一口大に
カットして筋や余…
し祝杯で頂きたいところ
ではありますが、釣れな
いので普通に呑んじゃい
ます(笑)
いきなりシングルモルト
でもいいんですが、
やはりビールから入って
っと。
おっとその前にビールに
合うつまみを作りましょ!
今宵は超~簡単なスパイシ
ーチキンを!
まず鶏ももを一口大に
カットして筋や余…
- 2023年8月19日
- コメント(0)
’23 夏の虫と裏切りの酒
暑すぎます。
気温が高すぎて川もぬるい。
今年のビークワの捕獲数は
例年になく少なくまだ1匹。
これだけ。
しかも中型。
例年だと6月中旬から
7月下旬でかなりの数を
捕獲しているが、
今年はおかしい。
やはり暑すぎるのが
原因なのか。
とにかく貴重な個体だ。
虫捕り好きな子供は
可哀そうだなー
なんて事を考えて…
気温が高すぎて川もぬるい。
今年のビークワの捕獲数は
例年になく少なくまだ1匹。
これだけ。
しかも中型。
例年だと6月中旬から
7月下旬でかなりの数を
捕獲しているが、
今年はおかしい。
やはり暑すぎるのが
原因なのか。
とにかく貴重な個体だ。
虫捕り好きな子供は
可哀そうだなー
なんて事を考えて…
- 2023年8月6日
- コメント(0)
自家製ポン酢造りましたVol.3♪
ステイホーム週間
突入しましたね。
感染拡大防止のため
自宅にこもってます。
もう
呑むしかないです(笑)
第参弾はポン酢をソースにします。
つけたり、かけたりと
万能調味料なポン酢ですが、
火を入れてもいけるんです!
色々あるなかで今回は、
「きのこのバターポン酢炒め」
です。
きのこは何でもOK。
何種類使…
突入しましたね。
感染拡大防止のため
自宅にこもってます。
もう
呑むしかないです(笑)
第参弾はポン酢をソースにします。
つけたり、かけたりと
万能調味料なポン酢ですが、
火を入れてもいけるんです!
色々あるなかで今回は、
「きのこのバターポン酢炒め」
です。
きのこは何でもOK。
何種類使…
- 2020年4月29日
- コメント(2)
稚鮎舞う湘南河川調査
桜の花も散りきり、
日に日に気温も上昇して
夜釣りもフル装備から
解放されライトな装いで
出来るのが嬉しいです。
でも、川に2時間以上浸かるので
ウェイダーはまだネオプレーンです。
前回は魚の気配を捉えられないまま
玉砕したので、今回はどうか・・・
春潮に替わったので
引きいっぱいでも
61cmと潮位は高い。…
日に日に気温も上昇して
夜釣りもフル装備から
解放されライトな装いで
出来るのが嬉しいです。
でも、川に2時間以上浸かるので
ウェイダーはまだネオプレーンです。
前回は魚の気配を捉えられないまま
玉砕したので、今回はどうか・・・
春潮に替わったので
引きいっぱいでも
61cmと潮位は高い。…
- 2019年4月27日
- コメント(0)
ハズレくじとお酒の話 Vol. 2。
1月ももう半ばを過ぎました。
あっという間ですね。
正月は録画した番組を観ながら、
いい酒で一杯!
今回は「獺祭(だっさい)
純米大吟醸 50」
おぉwwwwwww
ちょっと奮発しました(笑)
めったに飲まない大吟醸。
正月らしく刺身と合わせました。
獺祭を醸している旭酒造は
山口県岩国市の酒蔵です。
洗米から瓶詰まで…
あっという間ですね。
正月は録画した番組を観ながら、
いい酒で一杯!
今回は「獺祭(だっさい)
純米大吟醸 50」
おぉwwwwwww
ちょっと奮発しました(笑)
めったに飲まない大吟醸。
正月らしく刺身と合わせました。
獺祭を醸している旭酒造は
山口県岩国市の酒蔵です。
洗米から瓶詰まで…
- 2019年1月19日
- コメント(0)
’18秋本番湘南河川調査11月
遂に11月に突入しました。
が、平塚沖の水温がまだ
高いような・・・
昨年のこの時期だと
16~17℃台。
今年は11月に入ってもなお
21℃台をキープ。
23日を過ぎてやっと
19℃台に落ち着きました。
んwww
遅れているのでしょうか?
川でも昨年までと状況が
違うようです。
とっくに産卵床に集結
しているはずの…
が、平塚沖の水温がまだ
高いような・・・
昨年のこの時期だと
16~17℃台。
今年は11月に入ってもなお
21℃台をキープ。
23日を過ぎてやっと
19℃台に落ち着きました。
んwww
遅れているのでしょうか?
川でも昨年までと状況が
違うようです。
とっくに産卵床に集結
しているはずの…
- 2018年11月30日
- コメント(0)
2018年湘南秋鱸捕獲!
台風24号の被害が癒えぬまま
秋本番がやってきましたねー。
ウチも屋根の一部が
やられてしまいました。
10月前半は台風と
秋雨前線の影響で雨が多く
水色が悪く釣れる感じが
しなかったんですが、
未だにまだ白っぽく濁ってます。
ただ、水の中は着々と秋に
なっているみたいで、
良型のキャッチ情報がポツポツと!
…
秋本番がやってきましたねー。
ウチも屋根の一部が
やられてしまいました。
10月前半は台風と
秋雨前線の影響で雨が多く
水色が悪く釣れる感じが
しなかったんですが、
未だにまだ白っぽく濁ってます。
ただ、水の中は着々と秋に
なっているみたいで、
良型のキャッチ情報がポツポツと!
…
- 2018年10月27日
- コメント(1)
湘南鱸、いい酒、いい肴。
ルアーを丸呑みされて、
出血多量で逝ってしまった
湘南鱸は美味しく頂かないと!
釣った次の日に捌き、
その後3日熟成させたので、
食べ頃です!
ちなみに捌いた時にちょっと
つまみ食いしてみたら、
やっぱり旨みはなかった・・・
今回の個体は小さいので、
最大限お腹がふくれる
メニューにしました。
前菜は当家定番…
出血多量で逝ってしまった
湘南鱸は美味しく頂かないと!
釣った次の日に捌き、
その後3日熟成させたので、
食べ頃です!
ちなみに捌いた時にちょっと
つまみ食いしてみたら、
やっぱり旨みはなかった・・・
今回の個体は小さいので、
最大限お腹がふくれる
メニューにしました。
前菜は当家定番…
- 2017年10月15日
- コメント(0)
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