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111001ハゼ@台場 not Lure

8時くらいから始めて、下げの時間帯。
まぁ、結果は0でした。
なじみの○○さんは3時間ほどの釣行で約15匹お見事です。
有難いことに得たハゼを頂いただけでなく、ハゼのワタ取り講習会まで臨時に開いていただきました☆

まずは鱗を落とし、頭を切って、ワタも一緒に連ねて出す。
片側の背中から腹を切らないようにおろす。
もう片側からも同じようにして、開いたら、ワタがあった部分の黒いやつを削って落として完成。
ん~お見事!
おうちでから揚げにしておいしくいただきました。
そういえば、豊洲在住のハゼ仙人の姿が見当たらないけど、どこにいらっしゃるのかな…?('ω`)心配

さあて連休も中盤!皆さんいかがお過ごしですか?
私はいとこに連れられて、本庄にあるおいし~いお魚を出していただけるお店に行きます。
釣りのネタで盛り上がることを期待して行ってまいります。




 

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