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▼ 鯛様ディナー②･････

昨日の晩酌メニューは
鯛様ディナー二日目｡





一品目！

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定番中の定番｡
鯛しゃぶ｡
自家製手作りのポン酢で｡
鯛の甘味と､皮の歯ごたえは
何ともいえない美味‼





二品目！

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前日に引き続き刺身｡
ただ､昨日は
コチュジャンと白味噌で作った
酢味噌につけてレタスでマキマキ｡
韓国風とでもいうのかな‼





三品目！

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王道の中の王道･･･
兜煮｡
しっかり照りをのせて｡
山椒の葉とごぼうが何ともいえない‼





美味しく頂きました｡
少しばかり飲み過ぎた感じ｡





今夜は､第三弾｡
何して食べましょう？










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