カレンダー

<< 2025/8 >>

1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

アクセスカウンター

  • 今日のアクセス:42
  • 昨日のアクセス:780
  • 総アクセス数:489964

プロフィール

MQ

大分県

プロフィール詳細

検索

:

ジャンル

QRコード

いつなのかな?

  • ジャンル:日記/一般
車でうろついていたらエライ大層な撮影機材を持った人が目につくなぁって思ったらその先に人だかり。
何事かいな?って思ってその近くを通るとオーバーオール、黄色のTシャツに麦わら帽子。
手には白いボードを持っていて

”せっかく・・・・”

ってのを持ってんの。
そう、TV番組 ”せっかくグルメ”

ca3w2gykzdstyk2ngh7s_480_480-a47d80c3.jpg

の収録に来ているようで、その人はバナナマンの日村さん。
チラリと顔が見えたけどスタッフと楽しそうに笑顔で談笑してました。
何処に行ったのかなぁ、ちょっと気になる。
放送はいつなのかな?楽しみにしとこ。
もちろん、近くには黄色のフィガロが停まっていました。


さて、久しぶりに肉を焼こう。
お品は
・中落ちバラ 140g
・厚きりバラ 140g
・サガリ 140g
・ミノ 80g
・センマイ 120g
・ハツモト 80g
・ツラミ 100g

f26oak2xxg5f72neutz3_480_480-3a38b25f.jpg

と、アッサリ塩焼系の
・牛ヒレ 200g
・豚ネック 70g

3tejpu89ptpgzuyw44ms_480_480-9ff08527.jpg

合計1070g。
それと、ブリのカマと行きたかったんだけど、良いのが無かったので安いカンパチのカマ。

もう日暮れが随分と早くなっちゃったので明るい時間内に後片付けまで済ませてしまいたいので15時過ぎから開始。
まずは炭を熾しまァース。

hdmxixcx7npk6zrvknow_480_480-fc2d1f96.jpg

あっさりのヒレ肉から

bcp7an74jzwjjvj7cf8x_480_480-906de358.jpg

焼けた。

yes4jdomp6hry6s6mtah_480_480-b2fbc57c.jpg

ジャンジャン

vba5sm8nxjembbhipfs8_480_480-a2879c29.jpg

d5ev5jiskyvexgskoz5n_480_480-f5cd6437.jpg

ジャンジャンジャン焼きまぁす。

iusysxj5rwdbhdgcw95y_480_480-c7551968.jpg

98sktm7yu6xhmjw3be6z_480_480-9ef44e39.jpg

x9bwp84ncjvvypcusr3i_480_480-43f14e72.jpg


最後にカンパチのカマ。

frsx9jysbkeduhfnwwvd_480_480-06096a8a.jpg

ううぅーん、天然物だったんだけど、切り身の色からしてそこそこ脂が乗っていると期待したんだが、思ったほどではなくてちょっと残念だった。
カマはやっぱり養殖物のブリが良いね。


もう随分と寒くなって来たので庭焼き肉もそろそろお終いかなぁ。





 

コメントを見る