ハチノス１００ｇと肩ロースを２４おｇ確保しましたー！
あとは割引価格になるのを待ってヒレ肉を確保したら次回の焼きネタは大体揃ったかな？

いやいや、一番好きなホルモンのツラミの在庫が無くなっちゃってるんで次回の焼き肉の楽しみは半減と言っても過言ではない。
ホルモン系を豊富に店頭に並べるお店でもツラミが並ぶ事は稀で見かけたら必ず買っていたんだけれど、最近はとんと目にしない。


*これも随分と値上がりしちゃってねぇ・・・

前回までのツラミは大阪から実兄が遊びに来た時に土産で持参してもらった物だったんだが、大阪なら欲しいホルモンなんてすぐに買えるのにねぇ。

そのツラミなんだけれど、ドカンと塊で買うのならば違う店で頻繁に目にするんだよなぁ。
塊・・・ホホ肉丸ごと・・・ほっぺた一枚丸ごとなので１ｋｇくらいの塊で売られてんのよ。

流石にこれは買えねぇ！なんて思ってましたけど、背に腹は代えられんので店頭で見かけたら塊肉で買っちゃおうって算段。
まぁ、塊で買った方が同じ国産牛でも単価が随分と安いんですよ、実は。