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もう流石に9週連続で庭先BBQしたらちょっと飽きてきたなぁ。
む次の日曜日は止めておきましょうって言う思いは有ったんだけど、仕事帰りにビール系飲料を買いに立ち寄ったお店で割引価格になっていたオーストラリア牛の肩ロースを発見。

むむ!

良い塩梅に脂も乗っている、目方も丁度いい感じの270g・・・約650円だから買っとこう。
取りあえず買っておこう。
だって、一週間は日曜日の庭先BBQの為にあるのだからコレは買っておこう。

まぁ、再冷凍するので次の日曜日に消費せなアカンって決まりは無いのだ。

後は・・厚切りで非常に気に入っている日出町の新鮮市場で購入できる中落ちバラ300gで1000円程の物を買えば良いじゃないか?
センマイとハツモト、シマチョウかなぁ。
ハツモトは別府の新鮮新鮮市場でしか手に入んないんだけど、不定期入荷なので有る時に買っておかないとね。
ちなみに・・・昨日は入荷していなかった。

肩ロースと中落ちバラで570gか。
シマチョウ200gにセンマイ100g程とハツモトを50g位で900gか。
追加でエビとホタテ、鶏モモか手羽先少々で丁度良い位じゃないかい?



さて、最近の事だが妙に懐かしい80年代後半から90年にかけての洋楽ポップスのフレーズが思い出されてしまってユーチューブで当時のPVを観てるんだ。

誰?って言われたら、当時洋楽ポップスにハマっていた人なら知らん人は居ない位に有名な ジャネット・ジャクソン。
かの有名なマイケル・ジャクソンの妹ですな。



コレがねぇ



また



お兄ちゃんとよく似てるんだ。



だんだんと・・・原形を留め無くなって行くのもお兄ちゃんとよく似てる?

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