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美味しいスズキ

昨日おウチに帰ると食卓に
白身の刺身がっ!?
買ったの!?
んなわきゃーなかった。
弟が釣ったスズキの刺身がまわってきたらしい。
93cmのスズキ、
デカ過ぎて捌き切れなかったのか
寿司屋で刺身にしてもらったそーな。
見た目にうまそー。
でも、あのサイズだろー…
期待せずに食べたら
美味しい♪
ワサビもお寿司屋さん…

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減量のための増量と減量

  • ジャンル:日記/一般
  • (日記)
自堕落なGWを過ごしているうちに
お散歩コースは新緑がキレイに。
今朝のパンイチは75.0kg…。
GW中は飲み食いしたからなー…。
で、減量のために今朝から増量。
ウォーキングコースを2周から3周へ。
1.5kmの増量。
筋肉を増量して、
代謝効率を上げないとね。
そして、食う量を減量。
いくらカラダを動かしてもそれ以上に食…

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天気が悪い休日/映画&アニメ

GW後半は天気が悪かった。
出掛ける気にもなれず、
おウチでテレビ観てた。
ひかりTV。
麻雀アニメの
「咲-Saki-」。
ちょっとあり得ないんだけど。
麻雀以外の男子向けサービスシーンが大杉…
って、そっちがメインなのかな?
いつ麻雀するんだよ!?
とか文句言いながらも
20話以上観たんだけどね…。
週イチで観てる
「ア…

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日々正麺

日々正麺。
毎日ではないが、
おウチでよく「マルちゃん正麺」を食っている。
休日にはラーメン屋に行きたくなるが、
ブランチに「正麺」を一杯食べれば満足する。
top画像は味噌に普通のネギを刻んだのをのせた。
味噌は小口よりも白いネギが好き。
豚骨とイカナゴご飯セット。
イカナゴの釘煮の甘辛を楽しみたいので、

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ワラサ料理

5月2日の日の晩ご飯。
ワラサのムニエル。
塩胡椒にガーリックパウダーをふって、
小麦粉をまぶしたワラサを、
多めの油にニンニクで香り付けて
フライパンで揚げ焼き。
食感がもたつかないように、
身はちょい薄目にスライス。
養殖のブリみたいに脂はないけど、
外側カリッとでうまし♪
ワシは外側カリッとが好きなんだな…

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打鐘

今日は新潟でお仕事。
女子が自転車に乗るイベント。
今年は自転車仕事が多くなりそー。
釣りに行けるの日が減りそーだな…。
仕事終わりで巻のあたりの中華料理屋。
15時で昼ご飯。
鶏肉入ったラーメン。
中華料理屋のこの手のラーメンは、
鶏ガラスープがおいしいからウマイ♪
これも美味しい一品でした。
片道3時間かけ…

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お楽しみは全裸…

今日のお昼のお買物。
今晩のお楽しみは、
「ワンピース」と「NARUTO」
早くおウチに帰って読みたい♫
お昼のお楽しみは、
アメリカンドッグ♪
カリッとした外側に
フワッとして噛むと甘い
衣がワシは好きなわけさ。
端っこのカリカリしたとこも好き。
最近はお昼が
アメリカンドッグだけということも
よくあるわけさー♪
で…

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桜吹雪/ワラサで酒宴

昨日はヨメと鶴岡公園まで歩いて花見に。
でも既に見頃は終了…。
そのかわり、
すばらしい
桜吹雪が見られました♪
ホントにスゴイ量、
まさに吹雪という感じでした。
夜は仲間が来て、
ワラサを肴に酒宴。
思ったよりもみんな早く来たので、
準備が間に合わず…
まずは、握りのネタのあまりで、
お刺身を。
前日の食味が「…

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ワラサを食う

昨晩、早速ワラサを食った。
腹の方を握り。
背の方も握り。
切れ端は軍艦に。
昨晩の息子との晩飯。
食味の方は釣りたて…
過ぎてちょっとカタイくらい。
味も今日の方がいいのかなー。
今夜は酒宴。
料理係なので、
これから大きいの捌きまーす♪

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夢とクーラーはデカイ方がイイ?

明日は青物&真鯛ジギング。
クーラーはいつもの50ℓのではなーく、
100ℓのを用意。
ご一緒する「nori太田@1号」さんが前回行ったときに、
70ℓの蓋が閉まらない人がいたって言うから…
夢は100ℓ満タン♪
でも、クーラーがデカイと、
釣れなかったときのショックも
デカイんだよなー…
タックルは
ジャーキングスティック60HR…

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