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なんとなくわかってはいたけど…
一昨日の夜、お友達のおウチでスズキを握る。
ハラスも炙る。
捌いたときから
なんとなくわかってはいたけど…
脂が足りない
身は厚かったんだけど
筋肉の塊って感じ。
卵に栄養は使っちゃったのかな。
画像の見た目ほど
美味いスズキではなかったなー。
ざんねん…。
で、
昨日からまた久留米。
などというお店に行き、
と…
ハラスも炙る。
捌いたときから
なんとなくわかってはいたけど…
脂が足りない
身は厚かったんだけど
筋肉の塊って感じ。
卵に栄養は使っちゃったのかな。
画像の見た目ほど
美味いスズキではなかったなー。
ざんねん…。
で、
昨日からまた久留米。
などというお店に行き、
と…
- 2016年1月9日
- コメント(4)
卵&肝
アタマ半分と卵と肝の煮付け
肝
旨味の塊
チビッとかじって
口の中に広がる旨味を
惜しみながら
酒で流す♪
しにまーさん♪
卵は巨大なフランクみたい。
こちらも
しにまーさん♫
1回で食べるにはもったいなくて
半分、煮汁に浸して冷蔵庫へ。
今晩も楽しみ♪
肝
旨味の塊
チビッとかじって
口の中に広がる旨味を
惜しみながら
酒で流す♪
しにまーさん♪
卵は巨大なフランクみたい。
こちらも
しにまーさん♫
1回で食べるにはもったいなくて
半分、煮汁に浸して冷蔵庫へ。
今晩も楽しみ♪
- 2016年1月6日
- コメント(5)
腹の中
昨朝釣ったスズキ。
おなか
たぷたぷ。
ぱんぱんではなく、
たぷたぷ。
腹の中からは
ハタハタ。
でも、1匹だけ。
ランディングまでの間にゲロったかな?
あとは、
巨大な卵と肝♪
出刃が小さく見える。
今晩、煮付けて食べましょうねー♪
身はもう2日寝かせて“握り”だな。
おなか
たぷたぷ。
ぱんぱんではなく、
たぷたぷ。
腹の中からは
ハタハタ。
でも、1匹だけ。
ランディングまでの間にゲロったかな?
あとは、
巨大な卵と肝♪
出刃が小さく見える。
今晩、煮付けて食べましょうねー♪
身はもう2日寝かせて“握り”だな。
- 2016年1月5日
- コメント(6)
あけましておめでとうございます/2016初釣行
あけましておめでとうございます。
今朝、2016初釣行に磯へ。
コツ、コツという控えめなアタリに
オモクソなアワセを入れて
2016の初サカナをゲト。
65くらい。
お腹たぷたぷ。
5時前におウチを出て
7時前には布団の中に戻った
ちょこっと釣行だったけど
釣れてヨカタ♪
今年はどんなサカナが釣れるかな♪
今朝、2016初釣行に磯へ。
コツ、コツという控えめなアタリに
オモクソなアワセを入れて
2016の初サカナをゲト。
65くらい。
お腹たぷたぷ。
5時前におウチを出て
7時前には布団の中に戻った
ちょこっと釣行だったけど
釣れてヨカタ♪
今年はどんなサカナが釣れるかな♪
- 2016年1月4日
- コメント(7)
間に合わないな…
地元のスズキの釣果報告に刺激されてルアー購入。
税込で950円なら買ってもいいんじゃないかと♪
デカイヤーツ用にフックも♯2♪
で、やっと帰られる明晩の海況を見てみると
これが
日本海の
やり方
かぁ!!
木曜日の朝には更に波が高く…。
間に合わなかった…。
ヲワタな…。
がっかりしながら今日もモヒカン。
今日の目的は…
税込で950円なら買ってもいいんじゃないかと♪
デカイヤーツ用にフックも♯2♪
で、やっと帰られる明晩の海況を見てみると
これが
日本海の
やり方
かぁ!!
木曜日の朝には更に波が高く…。
間に合わなかった…。
ヲワタな…。
がっかりしながら今日もモヒカン。
今日の目的は…
- 2015年12月15日
- コメント(6)
昨晩もサカナを食う
今時期のサゴシをバカにしちゃイカン!!
ハラスと腹身の炙りと
腹身の刺身
ねっとり
うまし♪
ハラスの炙りは前夜に
息子にみんな食べられたから
念願の一品
やっぱり
うまし♪
身の色見れば
旨いのわかるでしょ♪
ニンニクの香り付けした油にバター溶かして
そこにスズキの背を一口大に切ったのをイン。
さらに大葉の細かく…
ハラスと腹身の炙りと
腹身の刺身
ねっとり
うまし♪
ハラスの炙りは前夜に
息子にみんな食べられたから
念願の一品
やっぱり
うまし♪
身の色見れば
旨いのわかるでしょ♪
ニンニクの香り付けした油にバター溶かして
そこにスズキの背を一口大に切ったのをイン。
さらに大葉の細かく…
- 2015年10月21日
- コメント(8)
スズキにサゴシ/秋田:ROKUZOU
先週の金曜日のお昼から
秋田のROKUZOUでスズキ釣りへ。
この日も赤塚竿の
BRIST5.10LH
リールはカルコン201DC
拾い釣りということでスタート。
割と早目に
50くらい。
でも、このあと
パッタリ…。
荒れ後の久々の出船だったので
いろんなところを探して撃つけど…。
夕方になってスタートのポイント付近に帰ってきて
80UP…
秋田のROKUZOUでスズキ釣りへ。
この日も赤塚竿の
BRIST5.10LH
リールはカルコン201DC
拾い釣りということでスタート。
割と早目に
50くらい。
でも、このあと
パッタリ…。
荒れ後の久々の出船だったので
いろんなところを探して撃つけど…。
夕方になってスタートのポイント付近に帰ってきて
80UP…
- 2015年10月20日
- コメント(2)
明日はROKUZOU
先週の土日は朝から日暮れまで
ポップコーンを作って配ってた。
なので、明日は休みを取って
秋田のROKUZOUでスズキ釣り。
先週、山形の黄色いお店で衝動買いした
黄緑色の長靴を履いて♪
荒れててしばらく出てなかったみたいだけど
どんなもんでしょね。
お二人はだんだん仲良くなってます。
デニーがしつこくしなければい…
ポップコーンを作って配ってた。
なので、明日は休みを取って
秋田のROKUZOUでスズキ釣り。
先週、山形の黄色いお店で衝動買いした
黄緑色の長靴を履いて♪
荒れててしばらく出てなかったみたいだけど
どんなもんでしょね。
お二人はだんだん仲良くなってます。
デニーがしつこくしなければい…
- 2015年10月15日
- コメント(2)
忙しい中スズキ釣り/秋田:ROKUZOU
今年、まだ1回も乗ってなかったので
多忙で過労な中、秋田のROKUZOUへ。
BRIST5.10LHでスズキ釣りもしたかったので。
ナマズじゃなくて。
開始、ほどなく
1本目。
群れという感じじゃなく
パラパラ居るのが
ポツポツ釣れるという
いい感じのパターン。
2本目
こんな感じだと
そこそこスコアは出るパターン?
3本目
60…
多忙で過労な中、秋田のROKUZOUへ。
BRIST5.10LHでスズキ釣りもしたかったので。
ナマズじゃなくて。
開始、ほどなく
1本目。
群れという感じじゃなく
パラパラ居るのが
ポツポツ釣れるという
いい感じのパターン。
2本目
こんな感じだと
そこそこスコアは出るパターン?
3本目
60…
- 2015年9月15日
- コメント(5)
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