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嫌味の一撃!(笑)
晩ごはん前の空腹の方には非常に目の毒な一撃をお見舞いするぜ!! こないだゲットしたアオリの刺身です!! キロアップだったので身が若干硬かったのですが、それが逆に歯ごたえがあって抜群の味わい。
たまりしょうゆでは無く、ゆずポン酢でウマ~!
ついでにアサリとキノコのうどんでフィニッシュ!!
…
たまりしょうゆでは無く、ゆずポン酢でウマ~!
ついでにアサリとキノコのうどんでフィニッシュ!!
…
- 2012年5月16日
- コメント(5)
14日ティップラン(ニューロッドで乱獲・・・!?)
14日は朝一からティップランに出撃してきました。 前日に購入したロッドの入魂式を行う前提で、嫁さんに『デカイ口』を叩いて来たので何としても釣らなきゃならない! 変なプレッシャーを感じるぜ・・・(完全に自業自得やな・・・)
船着き場に着く頃には辺りが明るくなっており、出遅れた感がありますが、イ…
船着き場に着く頃には辺りが明るくなっており、出遅れた感がありますが、イ…
- 2012年5月15日
- コメント(9)
買っても~た!!
こないだティップランでキロアップをゲットしたのに気を良くして、ついに専用ロッドを買ってしまった!!(どんだけお調子者やねん・・・)
ニュータックルを買った日って、何故かテンションが上がりますよね!? あ~、ウレシ!!
シマノ派の私は、セフィアボートが第一候補だったのですが、ひょんなことから知り…
ニュータックルを買った日って、何故かテンションが上がりますよね!? あ~、ウレシ!!
シマノ派の私は、セフィアボートが第一候補だったのですが、ひょんなことから知り…
- 2012年5月13日
- コメント(6)
定番の・・・
こないだ釣ってきたガシとメバルを煮付けてみました。 特別な事は何もしていません(捌いてから『熱湯をかけて生臭さを取り除く』だけで旨さが倍増するので、ちょっとだけ手間をかけてます。)が、素材本来の旨味を活かして薄味に味付け。 ぽろりとほぐれる身が最高な一品に仕上がりました。 ウマシ!!
面構…
面構…
- 2012年5月10日
- コメント(4)
貝料理は美味し!!
こないだ獲ってきたアサリを調理してみました。 ちょちょいと作れる物ばかりですが、私にはこれが限界です(汗)
料理に使ったのはこのビッグアサリです。 このサイズが獲れるのはアリガタヤ!!
トマトソースベースのボンゴレです。
アサリのうま味が料理を引きたててくれました。 オイルベースも捨てがたい…
料理に使ったのはこのビッグアサリです。 このサイズが獲れるのはアリガタヤ!!
トマトソースベースのボンゴレです。
アサリのうま味が料理を引きたててくれました。 オイルベースも捨てがたい…
- 2012年5月9日
- コメント(8)
7日アオリなど色々と・・・(超荒天の超爆!)
7日は、マダイとギガアジ狙いで出航してきました。 ひょんな事から特別救助隊さんも参戦してくれました! 最近の釣果はパッとしないようですが、楽しく行きましょう!!
出航していくと、晴天&凪でイイ感じっちゃいます!? まさか、後で大変な目に遭うとは夢にも思いませんでした。 ホント、海は恐いぜ…
出航していくと、晴天&凪でイイ感じっちゃいます!? まさか、後で大変な目に遭うとは夢にも思いませんでした。 ホント、海は恐いぜ…
- 2012年5月8日
- コメント(7)
5日シーバス(密漁!? 気合のガイジン!)
5日はこどもの日だったので、嫁さんからチョコロールケーキを買って貰ったこどもです(笑) Yと出撃予定でしたが、Yもパパ業務が忙しいようで・・・ 満タンからの下げに行きたいけど無理よのぉ~。
久しぶりのシーバス狙いは『元セイゴの巣』へウェーディング! 果たして釣れるのか!? 下げ7分程度の…
久しぶりのシーバス狙いは『元セイゴの巣』へウェーディング! 果たして釣れるのか!? 下げ7分程度の…
- 2012年5月6日
- コメント(5)