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▼ 三陸ロック おもいでログ
中嶋船長from喜多丸での豊かなひと時を過ごした帰り道は、おりおり(織愛さん)が道の駅で買ってきてくれた 磯部餅 enjoy。
でもって、夜食は仙台で牛タンたん♪
戻ってからは服部釜(http://www.fimosw.com/u/sunchild/czkwpr856dwp69)を使ってアイナメごはんmake。
アラからとっただし汁と一緒にふっくらな身を炊き込んだら。
お米が美味さをたっぷり吸って炊き上がるんるん♪
甘いアイナメ刺をおかずに炊き込みご飯を頂きながら、コクのあるアラ汁をすする幸せ。
おかわり時にひらめいて、全てをミックスして出汁茶漬け風にしたらさぞ美味かろうとやってみると~
これが思いのほか、、、そうでもない(笑)
と言う現実もポストして置きます。
そんなこんなのアイナメdiary。
mahalo
- 2014年7月23日
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