プロフィール

mottchi

東京都

プロフィール詳細

カレンダー

<< 2025/7 >>

日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

検索

:

アクセスカウンター

  • 今日のアクセス：263
  • 昨日のアクセス：553
  • 総アクセス数：457887

QRコード

▼ 弁当も夕食も・・・

って、釣りして遊ぶだけではない・・・

自分の弁当も晩飯作りにも励むってことねぇ～♪




いつものしゃけ弁当ですな。

ミニトマトとゴーヤはベランダ栽培ね。

ゴーヤはさっと湯がいてあるだけ。かつお節と醤油をかけて食べます。

ま、ルアーは単なるご愛嬌ねぇ～♪



で、今夜のメインディッシュは得意の牛ポトフですな。

１００ｇ１０５円のアメリカ牛肩ロース塊を９５０円で買う。

セロリ（葉ごと）、玉ねぎ、トマト、蕪と葉も入れて塩ベースで煮込む

乾燥バジルと乾燥ローズマリー（ともにベランダ栽培）、月桂樹は

一応香りづけに入れるのね！


で、鍋はこんな感じに・・・






皿に盛るとこんな風になりますのよぉ～♪




肉もやわらかいけど、汁が沁みた四つ割りの蕪もおいしいぞぉ～♪

夏には塩味の利いたポトフもからだにいいのよ。

蕪じゃなくて冬瓜でもオーケー牧場ですなぁ～♪









コメントを見る

mottchiさんのあわせて読みたい関連釣りログ

同じ種類の記事一覧を見る