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ガブ アルシア

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▼ 東京周遊記・・・初日。。。

  • ジャンル:日記/一般
  • (散策)
9月23日（金）


皆様、ご観覧いただきましてありがとうございます、ガブです。

今回も釣りネタゼロと、だいぶ長い食ネタ関連なので興味のない方は素通りでお願いいたします。


















３日間滞在な上京・・・
　　　　　　　　　　　　　先月の事です。。。



















昼前に宿へ到着、荷物を預けて向かう先は・・・

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ホワイト餃子系列の・・・
　　　　　ファイト餃子
　　　　　　　　　　　・・・地元では食べられない店。。。










この時点で既に行列で何とか一巡目で入店するも・・・かなりの待ちは確定か。。。


メニューが少ないだけに、オーダー前から餃子が焼かれ始めてて・・・
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それよりも注文を決めるのが先で・・・・・






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定食やラーメンではなくて、餃子の個数を軸として展開に・・・・・




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飲み物は、酸味を感じるより、、お茶が好いって事で、、、ならば・・・・・
　　　ウー〇ン茶
　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・と無難な選択。。。


それにしても、烏龍茶のロを〇にする事で、、どんな前衛的なエロスがあるのか考えてみても何もなく・・・勝負強いお客が『ウーマルン茶下さい』と誰か言わないかとまた余計な事を期待してみたり・・・・・オーダー完了後にやるべき事を先にやってしまう。。。。。







昔のアイドル顔な可愛いお店のお姉さんに・・・

『早く出せるオーダー方法はありますか？』

　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・と聞いてみると。。。




『フライパン一枚で餃子２４個焼くの、２４個の注文だと切り分けたりしないから早く出せるよ！』

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『なら餃子２４個と・・・烏龍茶でお願いします。。〇』



『はいよ～それと飲み物以外の追加注文はナシよ！』




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『追加注文するほど・・
　　　ワンパク
　　　　じゃないです。。』



















オーダーが終わり、後は待つだけ・・チェックインにも間に合いそう。。。
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調味料を眺めると・・・





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ラー油の消費量が凄いとあらためて思う。。。




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上から少量振りかけるんじゃなくて、決まった量を押し込んで行くんだもの。。。。。























程なくして大皿到着・・・迫力あります。。。
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ちょっと角度を変えてみても・・・




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迫力は変わりナシ。。。。。
















コノ餃子は熱く、食べ方にコツが・・・
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食べる列の餃子に箸で穴を開けて熱を逃がすと良いです。。。



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二列目を食べ進めてると・・・
　　　　　『完食出来るのか？』
　　　　　　　　　ってお店に対しての申し訳なささ。。。





　　　　と













『よく考えれば・・・
　　　　俺は・・・
　　　　　　餃子が・・・
　　　　あまり
　　　　　　　　・・・好きじゃない』

そんな致命的な無責任さに今更気付く。。。



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何とか完食だったので良しとしましょう。。。














味は説明不要かと思います。。。

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このダクトも効果があり、面白いです。。。



















お店を後に地蔵通りを歩き・・・


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お寺に寄って・・・

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お参りして。。。















コチラも寄って・・・

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専門店ならではの品揃えと抱負な知識を楽しんでました。。。











昨年このお店を訪れた際に、このリールのデッドストックが売られてまして、

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やっぱり売れてしまうのですね・・・通販が充実してても、お店の全容は立ち寄る事で理解できる良い例です。。。





















また少し移動して・・

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趣のある専門店に寄ってみました。。。
開店は土曜のみ、しかも土曜も閉める場合がある難しい老舗。。。


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和竿を持たない俺には理解できないお店でして、下手な知識をひけらかせば・・・見抜かれてしまう雰囲気がありました。。。

常連と思われる方が中通しハゼ竿を鱮釣りに流用出来ないか店主に相談されてまして、、ソコから盛り上がって行くのですが、、、俺は全くついて行けず。。。

歴史の長い文化ってのは・・釣りに限らず・・・そうそう理解できないのですね。。。







俺の率直な意見としては・・・
『持ってるなら聞く前に自分で出来る事じゃない？』
　　　　　　　・・・店主との一体感が欲しいのかと。。。





































初日の夕飯はコチラへ・・・

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　『The普通』



　『The無難』



　『The平均』


ってのが似合うお店の様に思えるのですが・・・

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かといって身近にそんな店は見当たらないってのが現状で、中間を取れるってのは結構凄いと再確認な東京初日。。。。。

 

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