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▼ オヤジの愛情料理～シーバス丼♪
- ジャンル:日記/一般
- (オヤジの愛情料理)
先日釣果の銀ピカのシーバスちゃん｡｡｡
お持ち帰りで、２品の料理になりました～(*^^*)♪
朝の４時までかかりましたけどね｡｡｡
まずは水に醤油・みりん・酒・塩・砂糖・ショウガ多めを加えて煮込むだけの、シンプルな煮付け♪
１日寝かせてしっかり味をしみ込ませてから頂くのがオススメですo(^o^)o
ちなみに、左奥は最高の珍味タマゴですね♪
そしてもう１品｡｡｡
１晩漬け込んでごはんに乗せるだけの料理｡｡｡
（うちの子撮影）
シーバス漬け丼で～す♪
漬け込み汁は、醤油・みりん・塩こしょう・オリーブオイルを適当に入れたもの。
このオリーブオイルがイイ感じでシーバスと合うんですよね～♪
（入れすぎ注意！）
簡単で美味しく頂ける料理ですから、是非お試し下さいませ～！
う～む、我ながらオヤジ今日もいい仕事したなぁ～( v^-゜)♪
別ログはコチラから▼▼▼
http://gonzui100.blog.fc2.com/blog-entry-852.html
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お持ち帰りで、２品の料理になりました～(*^^*)♪
朝の４時までかかりましたけどね｡｡｡
まずは水に醤油・みりん・酒・塩・砂糖・ショウガ多めを加えて煮込むだけの、シンプルな煮付け♪
１日寝かせてしっかり味をしみ込ませてから頂くのがオススメですo(^o^)o
ちなみに、左奥は最高の珍味タマゴですね♪
そしてもう１品｡｡｡
１晩漬け込んでごはんに乗せるだけの料理｡｡｡
（うちの子撮影）
シーバス漬け丼で～す♪
漬け込み汁は、醤油・みりん・塩こしょう・オリーブオイルを適当に入れたもの。
このオリーブオイルがイイ感じでシーバスと合うんですよね～♪
（入れすぎ注意！）
簡単で美味しく頂ける料理ですから、是非お試し下さいませ～！
う～む、我ながらオヤジ今日もいい仕事したなぁ～( v^-゜)♪
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- 2014年11月11日
- コメント(2)
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