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▼ 天ぷらリベンジ大成功！

9月28日


イソメが余ってたのと、
大きいのがいるところがわかってきたのでもう一度。

今日も相変わらずいいお天気です。
そのせいもあってか・・・

 

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すごい船数。


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オカッパリ組も多数！


今日は始めから沖目狙いで。
やはり小型も混じりますが、岸際狙いよりは効率がいい模様。


3号の重りが3つ残っているので、そいつらをロストするまで
頑張ります。


2時間で20匹程度。小型をリリースして手元に残ったのは
半分位です。ちょうど喰いが渋くなったあたりで重りが球切れ。

終了となりました。


さて、本日は昨日失敗した天ぷらのリベンジ！
少しずつ水を入れて、とろとろのいい状態で衣をつけてみると・・・！

 

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パリパリサクサクに仕上がりました！！！

塩で頂いてみると、超絶品！！！
普通のサラダ油であげただけですが、こんなに美味しいとは！！！

 

しばらくは、ハゼどんがトレンドになりそうです。
 

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