今日はイナワラ会で出船！

朝６時に集合しましたが、前日までの風が影響して波が高い状況です。
少し出船を遅らせて、様子を見てみることになりました。。。


朝７時ころ、何とか出せそうという船長の判断のもと、いざ準備開始！！！



しかし、白い波が見えますなぁ～ｗコレは船酔いの予感ｗｗｗ

いざ船を出してみると、やはりというか、スゴイ波ｗｗｗ
普段は酔わない人も、みんなやられてました＞＜



みんなぐったりｗ

そんな状況でしたが、お魚の反応は結構よくて、ポツポツといいのが出てくれました。

ただし、船の上で撮影する余裕無く、お魚の船上写真はありませんｗｗｗ

みんな酔いながら、何とかお土産をゲットして無事終了でした！




今年の釣り納めです。


さて、おうちに帰ったらお魚のお料理タイムｗ
疲れた体に鞭打って、がんばりますｗｗｗ




まずはアジ！いいサイズが捕れました。３０センチクラスが２匹。
コイツを定番のタタキにします。




アジのタタキｗ


お次はアマダイ。大小２匹とれたので、小さいのを使ってアマダイ飯にｗ




３０センチくらいです。

このままでは土鍋に入らないので、３枚に下ろしてから
焙って焼き目を入れます。

出汁で炊いて出来上がったのがコチラ。







美味しそうｗ



薬味をまぶしていただきましたｗ

残るお魚はコチラ。





デカアマダイと石鯛ｗ

内臓とエラをとって、冷蔵庫に保存。

そして、まずは本日の晩ゴハンで、石鯛をいただきましたｗ





お刺身と、



皮の湯引きポン酢。

あまり美味しそうに見えなかったんですが、石鯛、とっても
美味しいですｗお刺身も硬いといわれていましたが、もっちりした
食感で美味しくいただけました。

また、淡白という噂でしたが、しっかりと脂が乗っていて
味わいも楽しめましたｗｗｗ


石鯛、次も狙います！！！

明日はいよいよアマダイ。さて、どうやっていただこうかしらｗ