みなさんこんばんは☆
ここのところ不安定な天気が続いていますね(´・ω・`)
どこに釣り行こうか悩みます(*_*)ｗ


さてさて関西にいた頃はよく家族や友達としていたタコ焼きパーティー。

通称タコパ。

こっちに来てから全然しなくなったなぁ…
美味しいタコ焼き食べたいなぁ。

とスーパーに並んでいるタコ焼きを見ながら物思いにふけっていると
ふとひらめきました。


そうだ！
自分で釣ればいいじゃないか！
タコ釣ってタコ焼きパーティーしよう！


とは言っても、タコは狙ってもそんな簡単には釣れないので
ショアジギの合間にイカを狙いつつタコも釣れたらいいなあって感じでやってみました！


エギを沖にキャスト。
ゆっくりアクションしていると…
根掛かり(>_<)
…からの外れたタイミングで重みが！！

あっさりタコGET(´∀｀*)
 
タコさん久しぶり♪( ´▽｀)はぁ、美味しそう♡笑


こんな感じで今回なんと全部で3匹のタコGETできました♪
おいしいタコ焼きにしてあげるからね～♡じゅるる～(*´艸`)ｗ


というわけでこのタコを使ってタコ焼きパーティーを開催！

まず下処理をしたタコを
 
片栗粉でぬめりを取りました。
 

片栗粉はぬめりがよくとれると聞いたので試してみるといい感じ☆
念のため塩も入れて揉み揉み♪
 
タコの身がキュッキュッしだしたらぬめり取り完了☆
結構簡単に取れました。
片栗粉いいかも♪

次に沸騰したお湯にタコを入れて茹でていきます。
足からゆっくり入れていくときれいに茹でれます。
 
そして2.3分茹で上がったタコさんがこちら。
いい色～！
 
これを細かく切って、具が完成！
 
ちょっと味見してみたらそのままでも超おいしい(*/□＼*)
危うく止まらなくなるところでした(笑)


そしてほかの材料も準備

①タコ焼き粉、②卵、③キャベツ、④紅ショウガ、⑤かつお節、⑥青のり、⑦マヨネーズ、⑧おたふくソース

キャベツをミキサーにかけ細かくし、
 
紅ショウガもみじん切り
 
①～④と水を混ぜ合わせて生地完成。
 
鉄板に油を引いて
こんな感じで焼いていきます。
 
我流なのでなんか普通と違ってもスルーしてねｗ


贅沢に1つに何個もタコを入れてやったぜー(*ﾉε｀*)！笑
 
昔から家族とたこ焼きパーティーをしてたので焼くのは得意(なつもり)だよ～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))笑

お兄ちゃんに焼き方を指導されてきたからね(*´∀｀*)笑



こんな感じで全部まんまるに焼けました！
 
そして、おたふくソースとマヨネーズ、かつお節、青のりをかけて…
 
完成です！！！いい感じでしょ～♡

さっそく食べてみるとやばいめっちゃうまい(ノ▽≦*)
獲れたての新鮮なタコでのタコ焼きはたまらんです！

生地作りすぎたかなって思ったけどあっという間にペロっと食べてしまいました♪

自分で釣ったタコでのタコ焼きは格別ですよ！


ではでは♪

arico