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昨日より模様が良いのになぁ、時間的に遅くなって船は出せなかった。
しばらくはチョットあれがアレなので潮が変わる来週まで船は出せないかな。
さて、隣町まで行く用事が有ったのでお気に入りの厚切り中落ちバラ(300g)を買ったおきました!
米産牛なんだけど、一番のお気に入りですねん。
そして仕事帰りに立ち寄った店で割引価格になっていた米産牛の肩ロース(270g)とヒレ(200g)を発見したのでこれも確保。
小分けにして残しておいたマクミがまだ150g程残っているし、冷凍の国産牛のツラミも300g確保できているので次回の肉類は充分に用意出来てます。
後はホルモン類、マクミもツラミも本当はホルモンなんだけど、ミノかハツモトは追加補充しておきたい所であります。
次の日曜に焼くかどうかはまだ未定ですけど。
しばらくはチョットあれがアレなので潮が変わる来週まで船は出せないかな。
さて、隣町まで行く用事が有ったのでお気に入りの厚切り中落ちバラ(300g)を買ったおきました!
米産牛なんだけど、一番のお気に入りですねん。
そして仕事帰りに立ち寄った店で割引価格になっていた米産牛の肩ロース(270g)とヒレ(200g)を発見したのでこれも確保。
小分けにして残しておいたマクミがまだ150g程残っているし、冷凍の国産牛のツラミも300g確保できているので次回の肉類は充分に用意出来てます。
後はホルモン類、マクミもツラミも本当はホルモンなんだけど、ミノかハツモトは追加補充しておきたい所であります。
次の日曜に焼くかどうかはまだ未定ですけど。
- 2023年10月4日
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