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ダラリと過ごして一日が終わっちゃった。
まぁ、雨が降っていたのでする事もなくね。

さて、米産牛の肩ロースが割引価格になっていたので３００ｇ程確保しときました！
うむ、次の日曜日も庭で焼き肉する気満々でアリンス。

で、この焼き肉に使う網なんだけど、３０ｃｍ角のグリルに合わせて使い捨ての焼き網をって考えてたんだけど都合の良いのが無くってホームセンターで買った２５ｃｍだったか２７ｃｍの焼き網を使用中。
お値段は・・・１００円もしなかったんだけどシッカリとした頑丈な作り。
毎回焼き終えた後に焦げ付きをバーナーで炙って完全炭化させてから研磨剤と金タワシを使って綺麗に洗浄。
これまでの２５回の焼きで使い続けてますがちょっと溶接が外れだして

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もうそろそろお役御免かなぁ。
いやいや、中心付近のダメージが大きいだけで網そのものの機能が損なわれている訳ではないのでまだまだ使いますけど。



日曜日にタラフク焼き肉を食えると思うとあと一日、仕事も頑張れそうです。


・・・釣りは？

それ言うたらアカンのですよ。



 

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