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▼ なってきたので

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ようやく夕暮れ時は過ごしやすくなってきたので久しぶりに庭で肉を焼こう。

炭を熾している間に

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肉の準備。
塩焼系のヒレ肉

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手羽先と下茹でしておいた鶏皮

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生おろしニンニクをガッツリ効かせて胡麻油たっぷりのタレ着け

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まずは塩焼から

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美味い。
ジャンジャン焼いてぇ

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食って飲んで。

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ちょっと残ったけど、それは後片付けを終えて入浴後に始まる二次回でほぼ消費。
明日の夕食用に少々残しておけば一回で３度美味しい。

さ、今からアマゾンプライムで配信開始されたロード・オブ・ザ・リング:の前日譚、”ロード・オブ・ザ・リング: 力の指輪” 第二シーズン観ながら二次回の始まりです。

 

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