何故か急に右ひざと足の付け根が痛くなっちゃって早く仕事は終えられたんだけど１、２の３！せずに真っ直ぐ帰宅？


さて、月曜日の事だけど焼き肉のネタでお気に入りの厚切りの中落ちカルビを置いてある店の近くを仕事の道中で通る事が有ったので３００ｇ購入。
そして良いタイミングで国産牛のミノも有ったのでこれも１５０ｇも一緒に購入したった。
で、昨日は割り引き価格になっていた肩肉のミスジを１５０ｇ程買っちゃったので次の日曜日の庭ＢＢＱの材料は着々と揃いつつあるのです。
他には前回分の余りと言うか、すこしだけ再冷凍になったサガリ肉が１００ｇ程と、有る時に買っておけ！な、ハツモトが１００ｇ程。
これだけで約８００ｇでしょ？
まだまだ足んないので私的焼き肉の大本命である ”ツラミ” が偶に店頭に並ぶ店に痛い足を引きずりながら仕事帰りに訪れてみたんだけど、無い！

何で無いんじゃー！

有ったのはハツモト、ハツにセンマイ。

うんうん、これでも充分にホルモン類の品揃えの良い店なのであります。
そして、安いのも魅力。
何も買わなかったけど。


日曜日まで残すところ後４日、前回もツラミ無し焼き肉だったから久しぶりに食べたいのです。

そうそう、上手く綺麗に美味しく焼いてみたい豚のスペアリブもチョット多めに焼いちゃおうかなぁってね。
前回のはケチャップ、オイスターソース、ウスターソースに蜂蜜、ニンニク、生姜で味付けしたちょっと甘い系だったので次回は塩味のあっさりスパイシー系な感じで焼いてみたい。