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７時半頃に起床した時は薄曇りでしたけど、言うてる間にポツリときてジャジャ降り。
あーあ、日曜日の雨って多いよねぇ大分県。

軒の浅い家なので雨が降ったら庭で肉を焼くのがチョイと面倒なんだけど、今日はどうしても焼き肉をしたいので雨避けを作って焼きまぁーす。
焼きネタはシッカリと蓄えて有りますから。

タレ焼きで
・国産牛バラ 200ｇ
・肩ロース 160ｇ
・マクミ 120ｇ
・ツラミ 160ｇ
・ミノ 120ｇ

塩焼は
・ヒレ 200ｇ
・豚ネック 80ｇ
・豚カシラ 100ｇ

約１１４０ｇ・・・ちょっと多いか？
まぁ、残った分も全部焼いておけば明日も美味しく食べられるもんね。

おっと、ホルモンが１００ｇ程有ったので追加しといた。


 

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