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3日目のスズキ

昨晩は3日寝かしたスズキをいただきました。
釣って帰ってすぐにエラとハラを取ったので、
臭みが全然無い♪
晩ご飯なので、
握り。
箸上げ。
こーやってみると、
美味そ。
もちろん食っても、
うまし♪
あのサイズだったけど、
脂がのってる。
おまけにあのサイズだから、
身のキメが細かい。
家族3人での食べきりサイズで…

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