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▼ やきもち

朝からトチモチを焼く。
20個ぐらい焼いた。
撮影用にね。
トチモチの栃の実が、

こういうものとは知らなかった。

灰汁抜きした栃の実と餅米を蒸して、
ついて餅にするんだねー。
独特の風味がワシは好き♪
珍しく、
昨日、今日と集中して仕事した。
今週はもう鶴岡の事務所に居ないから。
明日は朝から前橋へ移動。
午後に撮影した後、
夕方は東京までエライさんにご挨拶しに。
明後日はまた朝から前橋で撮影。
夜に新潟戻り。
金曜日は午前中に新潟でイベントの打合せ、
午後から編集。
何時に鶴岡に帰ってくるのかな…。
土曜日は息子の中学校の運動会。
日曜日、体力があったら釣りしましょーねー。
カマスが釣れてるみたいだから、
天婦羅ネタを仕入れに行ってみましょーねー♪
- 2012年8月28日
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