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本日の一杯:よこはま軒

  • ジャンル:日記/一般
  • (拉麺)
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今日のお昼は「Sモール」に入ってる「よこはま軒」。
「横浜家系」のラーメン屋です。

この雪なので、細い路地の中の店や駐車場の小さい店は、
クルマで行くのに難儀しそうなので、
駐車場の大きいショッピングモールへ。

メニューに「塩」ハケーン!


あれ?あったっけか??


結構前から来てるけど頼んだこと無かった。

ので、「東京とんこつラーメン」の「塩」を「中盛り(1.5玉)で注文。


いただきまーす。


まずはスープを一口。



うーーーん、おいしい!



塩!
イイです。


個人的に脂は「少なめ」で頼めば良かったと思ったけど、
バランスは取れてると思います。
濃厚なスープにニンニクチップと刻みネギがアクセントになって飽きさせません。
麺は「家系」のそれです。
その太麺に負けない力のあるスープの味でした。

チャーシューも箸でほぐれるやわらかさ。

美味しくいただきました。


次からは「塩」だな。


東京とんこつラーメン650円也
「塩」プラス30円
「中盛り」プラス120円



ところで、「家系」といえば、
この「よこはま軒」が出来た頃に旧7号の跨線橋近くに「好麺」という、
同じく「家系」のラーメン屋があったんだけど、
いつの間にか無くなっちゃったんだよなー。
ハローワークの近く、山形トヨタの向かいあたりにあったお店。
「家系」だったら、「よこはま軒」より好きだったのに。
どこかに移ったのかな???

ご存知の方、いらっしゃいますか?

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