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メバルの酒蒸し

  • ジャンル:日記/一般
  • (料理)
今回釣ったメバル。

煮付けもいいけど、なにか他に美味しそうな食べ方はないかな~と探してたら「酒蒸し」が美味しそうだったのでやってみた。







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塩ふって酒かけて蒸し器がないのでレンジでチンするだけw

最後に熱いごま油をかけて出来上がり!




お手軽にできて超美味い♪

これはしばらくはまりそうな予感(●´ω`●)

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