プロフィール

紺野史朗 (シロー)

その他アジア

プロフィール詳細

カレンダー

<< 2025/6 >>

1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

検索

:

アクセスカウンター

  • 今日のアクセス:20
  • 昨日のアクセス:63
  • 総アクセス数:249085

緊急特命!!

  • ジャンル:日記/一般
かみさんより、緊急特命!

「娘の御食い初めの魚をスーパーで買ってきて、調理して頂戴!!」

我が娘はようやく生後3カ月。
愛する娘のために、

「よし!!やったるぞ!!」

もちろん、快く承諾(^-^)

頭と尻尾付きで無いとダメということで、スーパーに向かうが、ここでふと考える。

「やっぱりそれなりのサイズはないとダメだよな~」
「しかも鮮度は大事だし・・・」
「それに、スーパーと言えば・・・豊富な品ぞろえ・・・」
「いま、豊富に魚が仕入れられるところと言えば・・・」


房総半島!!(爆)


ということで、房総に釣り行ってきました!!(^◇^)
(アホです)

ついでに、凄腕入れ替えサイズもゲットできればいいな~と、甘い期待をいだき往復300kmをひとっ飛び!
早朝からメジャーサーフへ。

が、到着すると強い向かい風。
投げても押し戻され、なかなか飛ばない・・・
ましてや、流れは横に強く非常に厳しい・・・

辺りは明るくなり始め、いよいよかなと思っていると、隣のアングラーはヒット。
そして、後から来たアングラーもヒット!(T_T)
さらに、遠い向こうでもヒット!(ToT)/~~~
俺だけ釣れね~なんて思っていると、ようやくヒット!
というか、付いてきた・・・




これじゃー食ったら死ぬし・・・(-.-)

そして、しばらくしてようやく本当のヒット!



50upのマゴチ!
こらはキープ!!

ひたすらルアーを投げ続けたらようやく本命ヒット!!



裂波をガップリと!(^-^)





そして、サイズは伸びずにタイムアップ(T_T)



とりあえず、調達終了しダッシュで帰宅!!

かみさんに、一言・・・

「どこまで行ってんのーー!!<`ヘ´>」

と、どやされたのは言うまでもない・・・(^^ゞ


で、いよいよ調理!(^◇^)






娘とほぼ同等サイズ。
分かっていたけど、ようやく気付く・・・

頭付きで調理できる設備が無い!!

はい、ということで普通に食べることにしました!(●^o^●)


ドリャッ と捌くとスズキの中からはこんなのが!





ベイトのイワシと白子♪
やはり産卵がらみでしたね!

スズキは今のシーズン、身よりも白子が美味(^u^)
我慢ならず、早速食べちゃいました!


マゴチの刺身と白子ソテー!
スズキとマゴチのあら汁(^◇^)


白子はザッとあら汁で湯通し、カットしてソテー。
ポン酢でいただき、マゴチは普通にわさび醤油。

で、お味は・・・





まいう~~(^◇^)



白子は口の中でトロ~と溶けてなくなってしまいます!
まさに絶品ですな(●^o^●)

マゴチは美味しいのですが、やはり寝かした方が味が出ますね(^^ゞ

でも、あす以降は非常に楽しみ~(^◇^)


皆さんも是非、白子食べてみてくださーい!!

(娘の御食い初めは後日となりましたとさ・・・)

コメントを見る