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▼ ブリの行方
初めてのブリを食べたくて、2本キープして持ち帰りました。
奥野船長の見事な血抜きと神経締めのお陰もあって、
五時間先の自宅まで2000円のクーラーで持ちこたえてくれました(笑)
で、新鮮なもんでまずは刺身!

絶品です!
歯ごたえあって最高!
お寿司でも食べたかったなぁ(笑)
カマも余すこと無く、醤油とみりんで付けておいて焼きました

魚焼き器へバックオーライ!
息子はかなり怖がってました(笑)

盛り付けの雑なとこは性格ですね(笑)
考えてみると、カマって初めて食べましたが、
こんなに美味しいんですね!
フワフワで最高です。
お酒も一緒に飲めば良かった-!
でも、息子はやっぱ怖かったみたいで食べてくれません(^^;)
さて、一匹やっつけてもう一匹は冷凍して親戚が来たときにでもみんなで食べたいと思います。
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- 2016年8月10日
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