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加地武郎
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▼ うどん蛸の巻♪
週末ごとに雨が降ったり
春を思わせるような陽気になったり
真冬に逆戻り?な極寒になったり・・・
何を釣りに行くにも
ウェアをどうするか悩む今日この頃ですが
釣り馬鹿のみなさま如何お過ごしでしょうかw
夏はマダコ、冬はイイダコと
毎年の恒例になりつつある
軟体宇宙人捕獲大作戦ですが
今年は絶妙のタイミングで
ハズしてしまいまして^^;
![d2ry7r9h2j6gd4n5ihao-36efd12e.bmp](/p/d2ry7r9h2j6gd4n5ihao-36efd12e.bmp)
不穏な前情報の中、出船です・・・
![eh4jpocuidkh4u8woa7m-76074970.bmp](/p/eh4jpocuidkh4u8woa7m-76074970.bmp)
出船前は「おっ暖かいやん!」と思いきや!!!
走り出したら寒すぎ~~~o(;>△<)O
てな具合で手が凍りましたね(-_-;)
![5pwvaroksermhgsszoro-de18396f.bmp](/p/5pwvaroksermhgsszoro-de18396f.bmp)
チャキマルも同行しまして
ボッコボコ・・・とはいきませんでしたが
イイダコにしてはのBIGサイズを堪能しました♪
また来年ハイシーズンにやりましょ^^;
この日も、もちろんボチボチ釣れますよ♪
去年は爆ったので
イマイチ感は否めませんけど・・・^^;
![4in4s5z5tfdjntrzy7jh-9d39e924.bmp](/p/4in4s5z5tfdjntrzy7jh-9d39e924.bmp)
みな釣ってはバケツ→網(ネット)の作業を怠るもんで
脱走兵があちこちに・・・(-_-;)
この日はとあるミッションも抱えておりまして
前半戦からかなりの苦戦を強いられましたが
なんとかかんとかお土産確保して終了w
![pwbvnj3c5oyspzpbmeyn-b538e644.bmp](/p/pwbvnj3c5oyspzpbmeyn-b538e644.bmp)
こちらミッション遂行中
ボートフィッシング誌の取材で
ガシラを30匹釣れ!てなミッションでした^^;
そしてココからは
もうひとつのミッション!!!
これが大変(>o<")
イイダコ仕分け&捌き業務
![m9jdip7w334zxyk6j67t-3735e8d3.bmp](/p/m9jdip7w334zxyk6j67t-3735e8d3.bmp)
まずは雌雄仕分けw
雄は頭の中身を全部捨てちゃいます!
食っても旨くないし・・・
雌はもちろん卵だけを残して後は捨てちゃいますw
今回は4:6で雌が多かったですね♪
頭の中も卵(イイ)でパンパンでした^^
多めの湯を沸かしたら
イイダコの頭を掴んで
足先からジャブジャブと茹でていきます
茹で上がったら
まず!!!
![o65p46fioe9ov9rn5op8-7c1e0517.bmp](/p/o65p46fioe9ov9rn5op8-7c1e0517.bmp)
刺身^^
歯応えが絶妙で固過ぎず
吸盤のザクザク感も最高(≧∇≦)
![wjfh2ifn964tb8pnigt3-25d452b7.bmp](/p/wjfh2ifn964tb8pnigt3-25d452b7.bmp)
続いてから揚げw
こちらは油で揚げる前の下処理が肝心!
しっかりと水気をふき取ってから揚げないと
ドエライことになります^^;
そんな危険調理ですが味は最高~~~w
![wmdznmuju6dta3kj63j5-8933d320.bmp](/p/wmdznmuju6dta3kj63j5-8933d320.bmp)
最後は定番の煮付けで
雌のイイを堪能します♪
ちょっと濃い目の味付けで
しょうがをたっぷり利かせたのがお勧め^^
タコの味とイイの食感!!!
今年も冬の味覚頂きました^^
早朝から昼過ぎまでの釣果で
数的には、もひとつでしたが
帰ってからの処理を考えると
こんなもんでも十分な釣行でしたね^^;
お世話になった方々
いつも楽しい釣りをありがとう^^
また近いうちに遊びましょうw
- 2014年3月4日
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