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▼ 夏食いたくなるもの２
- ジャンル:日記/一般
こんにちは てんたが です
昨日の雨後に期待して
シャローでのトップを投げてきたのですが
ダツのみでシーバス・チヌからの反応無く
帰ってきました
で昼に食いたくなったのが
マルタイ棒ラーメンで作る冷麺
一袋２人前じゃ足りないんでもう一袋食べました
やはり美味い！
最近気づいたんですが
以前は袋の裏に冷麺の作り方が書いてあったんですが
今は書いてない
私は大体覚えてるので作れますが
知らない方は
一人前分のスープの粉に水９０ｍｌ＋醤油大さじ半分＋砂糖大さじ１＋酢大さじ１
これで私は作ってます
子供達もすきですねぇ～
それからもう一つ外せないのが
能古うどん！最近色々な店舗がありますが
私が思っているのは そうめんのように氷水の中に細目のうどん麺がはいっており
それをすり胡麻たっぷり＋ねぎ＋わさびを入れた つゆ につけて食べると
うまいんですよねぇ～ １番おいしいのは能古島の渡船場の中の売店の
おばちゃん が作る能古うどん！
ここ数年食ってないんで食いたいなぁ～
以前は（子供が小さい頃）年数回夏は食べてました
クワガタ・カブトが捕れるんで結構行ってたんですよ
そして帰りに必ず食べて帰ってきてたんです
子供が中学生になってから食べてないから５，６年食ってない
今度食べに行くかな
ではまた。
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- 2016年7月9日
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