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▼ Savantha Thaveta Sagamiwan
- ジャンル:日記/一般
- (food)
タイトルは紛らわしいですが、某有名バッグでは無く、相模湾産の釣れたてサバのお料理の話題です（笑）
りある君プレゼンツで行ったサバ釣りの獲物たち、釣ったからには美味しく食べなくちゃ、アニサキスに中る（あたる）前に罰があたっちゃいます♪
釣りの話題はこちら
http://www.fimosw.com/u/sunchild/czkwpr85cywegx
てな訳で～
先ずはワカシはお刺身～
メニュー ： ワカシのお刺身
スタンダードに～
メニュー ： マサバの塩焼き（雪塩from宮古島使用）
サクサックっと～
メニュー ： ゴマサバの竜田揚げ
太陽と風の力で風味豊かに～
メニュー ： マサバの味醂干し
採れたてならではの新鮮さを生かして～
メニュー ： マサバのしめ鯖
ご飯のお共に欠かせませ～ん
メニュー ： 鯖味噌煮
そして りある君 に教えて貰ったお薦め料理～
メニュー ： サバを使った酢豚風だから、酢鯖？（笑）
と、りある君ご推薦の酢鯖が激旨だったことを、ここに記した所で、サバ料理も～バグース！！
あ、ちなみに、乗った船は湘南は平塚の浅八丸さん。
詳しくは 釣り情報 さんに掲載されてますよ～
料金や仕掛け、釣り方に関しては、宿敵あほえ（服部あつえさん）の記事を読めばバッチリですよ♪
http://www.fimosw.com/u/putifura/nigas3bbhzvora
自然の恵みに、心豊かな友人たちに～
mahalo
- 2012年7月11日
- コメント(9)
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釣りだけでなく料理までやってしまうとは・・・・。
もしかして小さいときからやられてますか？
一応、ボクもヘタクソながら刺身と焼き魚くらいならできます（^^;）
おーじろう