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▼ 美味なり！
- ジャンル:日記/一般
どうも！阿部慶行です☆
今週末はなんか天気が怪しい感じですね～(泣)
休みの日にしかほとんど釣りに行けない私にとってこれは拷問過ぎます(泣)
天気予報って外れることもありますよね！？
いや、外れてくれるよね！！
なんて淡い期待をしながらちょっとずつ準備をしている私ですが、
今回ばかりははたしてどうなることやら。
とりあえず大人しくジャッジを待ちたいと思います。
今回は釣りネタではなく食事ネタです。
先日に釣ってきたこれ。
陸奥湾真鯛ですね♪
こちらはこんな感じで先日美味しく頂きました！
刺身と～、
そして鯛茶漬け！
淡白で上品な味はしっかり脂がのりめっちゃ旨い！！
刺身でガッツリご飯食べちゃいました(笑)
そして鯛茶漬けもしっかりと真鯛のダシが利いているのでホントに美味♪
その他白子の煮付けと真鯛のあら汁まで食し、真鯛三昧な食卓でした♪
こりゃまた真鯛釣りに行くしかないな(笑)
そして今度はついこの間釣ったこれ。
牡鹿半島の尺メバル♪
こちらもお持ち帰りして～、
尺メバルの煮付けにして頂きました♪
はっきり言って昇天するくらい旨かったのは言うまでもない。
メバルの風味がしっかり利いており、そのなかで薬味である生姜とネギの絶妙なアクセントがさらにメバルの味を引き立たせます♪
お店で食べたらいったいどのくらいの値段になるのか。
何とも釣り人でしか味わえない新鮮で贅沢な食卓でした♪
釣って楽しみ、食して楽しむ。
これがあるからやめられないですよね(笑)
次はどんな美味しい魚に出会えることができるのか、妄想ばかりが膨らんじゃいます♪
【HP】http://www.oceanruler.jp/
【fimo＋】http://www.fimosw.com/u/oceanruler
今週末はなんか天気が怪しい感じですね～(泣)
休みの日にしかほとんど釣りに行けない私にとってこれは拷問過ぎます(泣)
天気予報って外れることもありますよね！？
いや、外れてくれるよね！！
なんて淡い期待をしながらちょっとずつ準備をしている私ですが、
今回ばかりははたしてどうなることやら。
とりあえず大人しくジャッジを待ちたいと思います。
今回は釣りネタではなく食事ネタです。
先日に釣ってきたこれ。
陸奥湾真鯛ですね♪
こちらはこんな感じで先日美味しく頂きました！
刺身と～、
そして鯛茶漬け！
淡白で上品な味はしっかり脂がのりめっちゃ旨い！！
刺身でガッツリご飯食べちゃいました(笑)
そして鯛茶漬けもしっかりと真鯛のダシが利いているのでホントに美味♪
その他白子の煮付けと真鯛のあら汁まで食し、真鯛三昧な食卓でした♪
こりゃまた真鯛釣りに行くしかないな(笑)
そして今度はついこの間釣ったこれ。
牡鹿半島の尺メバル♪
こちらもお持ち帰りして～、
尺メバルの煮付けにして頂きました♪
はっきり言って昇天するくらい旨かったのは言うまでもない。
メバルの風味がしっかり利いており、そのなかで薬味である生姜とネギの絶妙なアクセントがさらにメバルの味を引き立たせます♪
お店で食べたらいったいどのくらいの値段になるのか。
何とも釣り人でしか味わえない新鮮で贅沢な食卓でした♪
釣って楽しみ、食して楽しむ。
これがあるからやめられないですよね(笑)
次はどんな美味しい魚に出会えることができるのか、妄想ばかりが膨らんじゃいます♪
【HP】http://www.oceanruler.jp/
【fimo＋】http://www.fimosw.com/u/oceanruler
- 2015年6月16日
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