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リレイズ・トム
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釣り魚料理，マダイ編♪
魚が釣れたからには，料理ですが，結構ストックがたまったので，載せておきます．
先ずは魚のアラから．
トムは今回，ゆでました．そして冷えてから冷蔵庫に移し，ゼラチンが固まってから手でビニール手袋をして身をほぐして集めました．
こんなに集まりました．
鳴門のマダイの特徴である背骨が潮流で折れた跡．
上から…
先ずは魚のアラから．
トムは今回，ゆでました．そして冷えてから冷蔵庫に移し，ゼラチンが固まってから手でビニール手袋をして身をほぐして集めました．
こんなに集まりました．
鳴門のマダイの特徴である背骨が潮流で折れた跡．
上から…
- 2024年11月24日
- コメント(1)
マダイフィーバー，そろそろ終わります！
- ジャンル:釣行記
- (タチウオ, 記録魚, マゴチ, ヒラメ, マダイ, メバル, ガシラ（カサゴ）, クロダイ, パソコン技術, シーバス, アジ, ゼノモーフ, キビレチヌ, ワーミング, フグ, レア魚, ハゼ, BLAZEYE, ブルーブルー, リレイズ・エクシア塾 釣りコース, 月下美人, HIDEUP, シルバーウルフ)
フィーモって徳島のアングラーにだいぶん貢献してるんです．このSNSがある前とある後では，アングラーの交流が全然違います．世界も広がりましたしね．
フィーモしてなかったら，トムもチニング，始めてませんでした．今は引退されてアウトドアの車中泊用キャンピングブースを制作している中山プロも，ちょうど10年前…
フィーモしてなかったら，トムもチニング，始めてませんでした．今は引退されてアウトドアの車中泊用キャンピングブースを制作している中山プロも，ちょうど10年前…
- 2024年11月24日
- コメント(0)
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