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▼ 朝からセイゴと戯れる
- ジャンル:釣行記
台風15号が来ている…
最近にしては珍しく
九州地方そして
まともに我が地域にも影響を及ぼすのか。
何より 多大な被害、そして人的被害が出ない事を
祈るばかりである
しばらくは釣りにも行けないかな…
とか言いながら今朝も行ってきたが、、(´Д` )
釣り好きの性である…
仕事の方も台風がきてしまっては
客足も伸びなく迷惑な話だ
昨日は久しぶりにキビナゴ入荷。
一匹一匹 手で丁寧に捌く
手間はかかるが出来上がりの満足度が違う
新鮮なキビナゴは生がもちろん最高に美味い
生姜醤油や酢味噌などでいただく
カワハギの肝和え
淡白な身に濃厚な肝が絡みつくわけである。
不味い訳がない。
あっさりポン酢でいただく
次にお寿司
握りでもいけるキビナゴ
良いマグロの部分が入っております！
てなわけで ヨダレもんの
画像もたまにはアップ！
一応、料理人として仕事はしております…(^^;;
からの
趣味の釣り…
今朝はボラやイナッコがいつもより
多く湧いていた
いよいよ秋の気配！
7〜8㎝のイナッコに着いてる感じ
ウェーディングで
陸からも
やっぱデカいのは夜に分があるようだ……
台風が過ぎたらまた行く事にする
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- 2015年8月24日
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