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ホンジュラス??

はいさい!

タイミングが合わず最近は釣行数が激減…
今日もそうだけど、釣りに行ける時に限ってゲリラ豪雨予報なんだよな(>_<)

どうも藤枝です。


タイトルのおはなし。


釣りに行ってないので料理ネタ 笑
しかも短文にします!

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大量の初見の貝を頂きました^ ^
名前は「ホンビノス貝」
初めて聞きます笑

なにやら東京湾に生息する外来種で、海外ではクラムチャウダーやフライにして食べるみたい。悪水質にも強いらしく、東京湾で増えてるみたいです!元々は輸送船に付着だかなんだかで入り込んだらしいよ!


まぁ…そのホンビノス貝をレンジでチンして口を開かせ、火を通すと結構固くなるらしいので細かく切ります。

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100円ローソンで買ってきたキンピラ用の人参牛蒡の水煮と青ネギ、むきエビをまぜます。

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やはり100円ローソンの天麩羅粉を適度なゆるさに溶き、具材を投入。まぜまーぜ。

熱した油に入れてー揚げてー

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はい!
簡単、ホンビノス貝とむきエビのかき揚げのかんせーい☆

美味しかったけど…
やはりホンビノス貝が少しかたかったかな?
ハマグリやアサリには負けますね(>_<)
ま、100均具材でこんだけできりゃいいか笑

そんな感じ!!


え?釣りネタ?

あ…明日釣りいくからね!?
それからね(>_<)


んじゃまたね^ ^

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