やってしまった。







インフル・・・かましてしもーた。







メバルが揚々と目の前の海を泳いでいる。







こんな時になにやってんだ俺は。







何て弱いんだ俺は。






悪寒・・・






頭痛・・・






39.6℃・・・








はく息が熱い・・・







意識がもうろうとする中・・・







体力をつけなくては・・・








スーパーに食べ物を調達に・・・








毛玉嵐のスウェットでフラフラ・・・







なりふり構う余裕も無い・・・







そんな時スーパーエネチャージな物が・・・








ごっ！ゲホッ！ごれわぁ～ぁ！！ぁ～！










































※名付け親の次なる商品に好ご期待。





















病み上がりだが体はすでに釣りモード。






さすがに今日はまだ出れない。明日が山だ。






やっと本題、いつも悩む魚料理について。今回はメバルちゃん。


いつも何するか考えとかなきゃな～と思いつつ、釣る事ばかり考えて、料理に悩むカモシカは。


いつも結局・・・

唐揚げ(ウマ)




煮付け(ウマウマ)




アクアパッツァ(ウマウマウマ)





うまいからえ～か。


なんて、どれかになる。てか、これしか知らん・・・


どれもいいんだが、なんかないかなと、


最近料理に目覚めた親父62歳に聞いた。やりだしたらとことんやる親父はB型。


これどうだ？っと


『メバルのハーブ焼き』


これチョー簡単、激ウマ！


ハーブ(ローズマリー、タイム、フェンネル)はスーパーになかなかないので、実家で栽培してるのを貰い。


たっぷりめのオリーブオイルの中にニンニクを入れて弱火で香りを出し、焼き色がついたタイミングでその中にハーブ投入。香りをしっかり出す。


塩コショウで下味をつけ、小麦粉をまぶしたメバル。その腹の中にそのニンニクとハーブ積める。焼く。





みなさんはどんなのしますか～？？