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▼ お久しぶりです
かなりサボリまして約5ヶ月ぶりの投稿です。
先日６／２２のやや荒れの日にヒラスズキやりにいきました。
波の感じは程よくいかにも釣れそうな雰囲気でしたが4時過ぎの1本のみで他はあたりなく終了。
４８ｃｍ 油がのっていておいしかったです。
6時すぎに早めに切り上げて知り合い探しの旅へ
あのへんの人影そうかな？っていってみるとSさんと遭遇
Sさんのいたほうはもう少し良かったようでそこそこつれていたようでした。
本日のヒラスズキはお刺身とムニエル
上身は焼霜で腹身は皮をひきました。
ムニエルはバターミルクのソースにディルオイル
このソースはおいしいのだがサバのようなもう少し癖のある青背のほうがあうようだ、ヒラスズキには少しディルの風味が強すぎた。
先日６／２２のやや荒れの日にヒラスズキやりにいきました。
波の感じは程よくいかにも釣れそうな雰囲気でしたが4時過ぎの1本のみで他はあたりなく終了。
４８ｃｍ 油がのっていておいしかったです。
6時すぎに早めに切り上げて知り合い探しの旅へ
あのへんの人影そうかな？っていってみるとSさんと遭遇
Sさんのいたほうはもう少し良かったようでそこそこつれていたようでした。
本日のヒラスズキはお刺身とムニエル
上身は焼霜で腹身は皮をひきました。
ムニエルはバターミルクのソースにディルオイル
このソースはおいしいのだがサバのようなもう少し癖のある青背のほうがあうようだ、ヒラスズキには少しディルの風味が強すぎた。
- 2017年6月28日
- コメント(4)
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