ども、凡痔です。

今までの人生で独り暮らしの期間って結構あるんですが、一向に上手くならないのが・・・。

料理 (^_^;)。



い、いや俺「凡痔君」だし・・・。

ま、カレーライス位が限界でしょうな(´Д｀)。

だから、キャッチした魚は全て友人のJ君に任せてます。

彼は器用だから魚なんかもチャッチャと捌くしリクエストしたら1人分持って来てくれるので感謝してますm(_ _)m。

で、今日はそのJ君からこないだ彼が釣ったヒラメの刺身とサクラマスをいただいたので食べてみたいと思います。

刺身はモチロンですけど、サクラは熟成させてますからメッチャ旨いですよ！あまり焼き過ぎないようにして下さいね(*´▽｀)。

お、おう(^_^;)。

ヒラメのサクを切ってぇ〜。

サクラを焼いて・・・しかし脂が凄い(^-^)。バンバン爆ぜてます！しかもこの薫り！んまそ〜。

で・・・。




ヨシ！
いただきます (*´∀`)




うめえ！

まぁマズい筈はないんですけどねぇ。

サクラの身と脂の味・・・たまんね〜！

そして、たまにネットリネトネトしたヒラメに出くわす時がありますがコレはシャッキリした中にも上品な旨みがありますねぇ〜(^-^)。

あぁ〜



じゃなくて、貴方にも食べさせてあげたい (*≧∇≦)ﾉ

海の恵みと友人に感謝感謝。

また食べたいのでまた捕りにイクぜぃ。











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