んでLTルアー船の後編でござい。

前から腰越漁港で獲れたてシラスを茹でてる事を知ってたので、
あれ、買えないかな？と漁港に行く事に。
一応作ってる所で地元の人らしき人が買ってたんだけど、
大忙しの様で全く相手にされず、値段も解らずで、
結局その前の「しらすや」ってお店の前にある直売所でしらすを購入。



つーかこのしらすや、すごい人気で11:30時点で行列。
ここで食べたかったけど、とても入れる気がしなかったので、
その手前にある池田丸って釣り船屋さんの定食屋で食事。
本当は腰越漁港横にある魚フライのお店にも行ってみたかったんだけど、
そこは定休日だった模様。


http://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140403/14000281/

メニューを見る限りガチで地魚ばかり。



しらす定食 \1,300をチョイス。



生しらすは抜群にうまい！が、まあ、全体的に普通な感じ。
刺身定食にしときゃ良かったかな？

流石に帰りは眠気マックスだったので、
こちらの湯の市でひとっぷろ＆マッサージ。
http://www.yunoichi.com/shonan/index.html
マッサージ上手だった！！

仮眠して自宅に戻っていよいよ魚を捌く訳なんだが、
船酔いのせいで疲れが風呂＆マッサージでもなかなかとれず。
うんざりなんだが頑張って捌こう…





デカイ！デカイけど50cm近くってのはウソでした(笑)

この日はさばいて、半身をサバ味噌煮にして食べ、
１匹分シメ鯖を作りました。（写真撮るの忘れた…）
そこそこ良い感じで脂乗っててウマイ！！

ほんで今日はシメ鯖とサバのオリーブオイル煮で夕食。



シメ鯖は半分を炙りに、いやーこれは間違いない！！
リンゴ酢を使うと酸味控えめで甘みが出て良い感じになります。



こちらはサバのオリーブオイル煮。
ご飯よりパンだなこれは(笑)挟んだら絶対うまい。



サバも40cmオーバーになると良い感じで脂が乗るので、
塩をして臭みを取る処理をちゃんとやればクセなく食べられますね。

今度は陸っぱりで釣りたいですな！！
船はしばらくはモー勘弁です！ちょっとトラウマです(笑)
でもまあ沢山釣れて良かった良かった！！