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淡路島アジング
土曜日、再びさっぱりさんと淡路島へ。
今回もボートに乗せてくださる啓さんの案内で、
まず向かったのは、
ランチと言う名のポイント(≧∇≦)
ありがたいことに、
啓さんにご馳走していただきました。
淡路島の名産てんこもり定食。
淡路牛コロッケ、淡路島玉ねぎヌードル、
創作豆腐etcと
見るからに美味しそうな、
淡路…
今回もボートに乗せてくださる啓さんの案内で、
まず向かったのは、
ランチと言う名のポイント(≧∇≦)
ありがたいことに、
啓さんにご馳走していただきました。
淡路島の名産てんこもり定食。
淡路牛コロッケ、淡路島玉ねぎヌードル、
創作豆腐etcと
見るからに美味しそうな、
淡路…
- 2014年11月30日
- コメント(6)
落水
- ジャンル:釣行記
先日、青物のナブラ打ちに行ってきた。
いつもは遠投しても届かない、
はるか遠くに見えるナブラが、
目の前に。
ボートの船尾に登ってアンダーキャストで飛ばす。
普段は湾奥で台船やら繋留ロープの隙間からサイド打ちしているから、
完璧にはほど遠いとはいえ、なんとか、
ナブラの向こうへと落とせた。
あたりも数回。
…
いつもは遠投しても届かない、
はるか遠くに見えるナブラが、
目の前に。
ボートの船尾に登ってアンダーキャストで飛ばす。
普段は湾奥で台船やら繋留ロープの隙間からサイド打ちしているから、
完璧にはほど遠いとはいえ、なんとか、
ナブラの向こうへと落とせた。
あたりも数回。
…
- 2014年11月26日
- コメント(15)
真鯛料理
続いて真鯛料理〜。
まずは鉄板のお刺身。
花芯の部分、少しはうまくなっただろうか。
ちなみに焼き霜。
さらに塩で。
真鯛の繊細な甘さが、こちらの方がわかりやすい気がする。
イカのお刺身も塩派である。
そして、
前回のESOで練り物に開眼した私。
贅沢に真鯛でも挑戦してみた。
松笠しんじょう
響きからして、なんか…
まずは鉄板のお刺身。
花芯の部分、少しはうまくなっただろうか。
ちなみに焼き霜。
さらに塩で。
真鯛の繊細な甘さが、こちらの方がわかりやすい気がする。
イカのお刺身も塩派である。
そして、
前回のESOで練り物に開眼した私。
贅沢に真鯛でも挑戦してみた。
松笠しんじょう
響きからして、なんか…
- 2014年11月20日
- コメント(8)
エソ料理
エソレポいきます。
本来なら真鯛を載せたいところだが、
こちらは時間をかけながら、まだまだ堪能中のため、また後日。
実は、エソというものを私は釣ったことがない。
たまに見かけても、
残念な扱いとなっている。
主にシーバス狙ってて、お前じゃない!
といった具合に。
で、今回、初めてお目にかかったわけだが、
な…
本来なら真鯛を載せたいところだが、
こちらは時間をかけながら、まだまだ堪能中のため、また後日。
実は、エソというものを私は釣ったことがない。
たまに見かけても、
残念な扱いとなっている。
主にシーバス狙ってて、お前じゃない!
といった具合に。
で、今回、初めてお目にかかったわけだが、
な…
- 2014年11月18日
- コメント(12)
再び鯛ラバ
鯛ラバ2度目のチャレンジ。
再び香川へ行ってきた。
ナイス漁港。
こういう光景を見ると、ムラムラとアジやらメバルしたくなるのだが、
今回は真鯛。
いざ出航。
この日は、同行のさっぱりさんのご友人、
高橋さん親子の船での4人釣行。
早速、お父さんが真鯛。と、後ろに貞子。
う〜ん、と思いながらも巻いていると、
暫…
再び香川へ行ってきた。
ナイス漁港。
こういう光景を見ると、ムラムラとアジやらメバルしたくなるのだが、
今回は真鯛。
いざ出航。
この日は、同行のさっぱりさんのご友人、
高橋さん親子の船での4人釣行。
早速、お父さんが真鯛。と、後ろに貞子。
う〜ん、と思いながらも巻いていると、
暫…
- 2014年11月17日
- コメント(8)
温かい料理
- ジャンル:日記/一般
- (料理)
寒くなってきた。
もう、冬である。
街ではクリスマスツリーの飾り付けなどが
始まっている。泣きそうだ。
もうクリスマス釣り〜、などという身をはったギャグはやらない。
今年は温泉にでも行って、のんびりしてみたいものである。
今日の料理の話でもしよう。
ちょっとブランチで(単に寝坊しただけだが)
アクアパッツ…
もう、冬である。
街ではクリスマスツリーの飾り付けなどが
始まっている。泣きそうだ。
もうクリスマス釣り〜、などという身をはったギャグはやらない。
今年は温泉にでも行って、のんびりしてみたいものである。
今日の料理の話でもしよう。
ちょっとブランチで(単に寝坊しただけだが)
アクアパッツ…
- 2014年11月5日
- コメント(7)
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